哈密瓜榨汁要加水吗?哈密瓜榨汁搭配什么?
哈密瓜这种水果平常大家吃的时候都是通过去皮吃肉的方法,但是水果的吃法有很多,比较常见的还有将水果榨汁喝,那么哈密瓜榨汁好喝吗?
哈密瓜榨汁要加水吗
哈密瓜榨汁只取果肉切块儿,放入榨汁机中即可,水分比较高的哈密瓜可以不用加水,这样榨出的哈密瓜汁也会比较浓郁,如果觉得哈密瓜太浓了,也可以加入适量白糖、适量凉白开或者纯净水榨汁,这打出来的果汁就会比较清淡甜美了,适合夏秋季节饮用,通常加水量不要淹没果肉,那样可能就放水太多了。
1、果肉处理
哈密瓜果皮较厚,不能食用,果子中间的瓤都是可以吃的,包括瓜瓤中的籽也能够食用,如果你用的榨汁机有过滤功能,或者说有过滤网可将一些渣滓过滤掉,那么可以考虑果肉连带着瓜瓤一起榨汁用,不过果肉和瓜瓤都需要切成小块儿,瓜皮比较淡而且纤维多,可以稍微削狠一点,把果皮都削掉。
2、配料使用
哈密瓜水分比较适中,可加水,也可以不加,主要看个人口味和使用的榨汁机类型,有的人喜欢原汁原味的哈密瓜果汁,可以不加水多放点果肉;有的人则喜欢口味清甜的哈密瓜果汁,可以加适量白糖和凉开水(矿泉水);有的人用的是榨汁机原汁机,这个不需要加水就可以了;有的人用的是搅拌机、豆浆机榨的果汁,这个可能需要加少量水引出汁水,另外如果加入了牛奶之类的饮料同榨汁,则不需要另外加水。
3、榨汁方法
首先最好先调试好机器,清洗、装配、试机之后再处理水果,这样可以最大限度的减少水果氧化,把哈密瓜去皮切成小块儿之后放入榨汁机中,果汁杯放在出汁口,开启机器,压着料理杆逐渐将水果打散出汁,榨汁过后将果渣倒掉或者用于花草堆肥,把果汁封住杯口,放入冰箱中,迅速清洗榨汁机,等果汁降温或者在里面放上冰块就可以喝了,天热的时候喝果汁非常解渴降暑。
哈密瓜和什么榨汁好喝
想喝哈密瓜果汁的话,不仅可以只用哈密瓜来榨汁,也可以搭配一些其他的水果榨汁,这样味道会更加鲜美。那么哈密瓜和什么榨汁好喝?哈密瓜榨汁搭配什么? 快认真阅读下面的文章吧,你将会在下文中得知哈密瓜榨汁适合的搭配。
1、哈密瓜作底料
挑选与哈密瓜一同榨汁的水果,首先要弄清楚哈密瓜榨汁的基本常识。哈密瓜、西瓜、各类甜瓜之类的水果,自己本身的味道是不重的,主要能够为果汁带来可口的甜味。
2、选择适合水果
所以哈密瓜和其他的水果一同榨汁是比较没有违和感的。只要一起榨汁的搭配食物与哈密瓜之间不会相克、不会相互影响,就可以只考虑口感的问题了。
3、搭配适宜水果
想要浓郁一点的味道,可以加入芒果、木瓜、凤梨等等的水果,和哈密瓜混合榨出来的汁会比较像果昔,是别有一般滋味的。而不建议使用苹果、梨子、香蕉作为主要搭配,因为容易氧化,颜色不好看。
4、榨汁不用加水
哈密瓜本身就是出水率比较高的水果,所以用哈密瓜搭配别的食材榨汁喝的时候,可以不用再加入水了。要记住,哈密瓜含糖量高,血糖高的人慎食。
哈密瓜汁的功效与禁忌
哈密瓜汁的功效
哈密瓜不但营养丰富,而且还具有较高的药用价值。哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用。根据中医药资料记载,哈密瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种籽均可供药用。《本草纲目》中记载:甜瓜具有"止渴、除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮"之功效。《神农本草经》更将它的瓜蒂列为上品之药。而果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气、抗癌等作用,可治发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等症状,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安,或是口臭者食用之,都能清热解燥。现代医学研究更发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐作用,因能刺激胃黏膜引起呕吐,适量内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收.
哈密瓜汁的忌宜人群
虽然哈密瓜好喝,夏天一杯透心凉的哈密瓜也是很吸引人,但是到底哪些人适合呢?或者喝的时候应该注意哪些问题呢?
哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。对于孕妇来说,即便再好喝的哈密瓜汁,为了自己的身体也要少喝,特别是有妊娠糖尿病的准妈妈,更要戒口哦!
哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
如果您家里有嘴挑的小孩,经常想要喝饮料,不如下次自己和他一起动手自制这杯清凉的哈密瓜汁,甜甜的味道一定可以让你的小孩不再留恋外面的饮料。营养又健康,新鲜又方便,不需要花太多钱一样可以喝到原汁原味的哈密瓜汁。