石榴的功效 男人常吃这种果子肌肉强壮有力
说到石榴，相信很多人都知道，这种水果与普通的水果有点不一样，里面是一颗一颗的果实，但是就是这种果实，近日却被研究发现能够增强肌肉力量和耐力，男人常吃它肌肉变的强壮有力不在话下。那么除了这个功效外，石榴的功效还有哪些呢?石榴的营养价值又是怎样的呢?石榴的吃法怎样比较好呢?
研究发现，当人们肌肉细胞中的线粒体功能下降之后就很有可能造成肌肉损伤，而石榴中，有一种化合物在肠道中会水解为鞣花酸，鞣花酸在肠道微生物的分解作用下，终生成一种可以改善线粒体功能的物质。
下面就让我们来看看石榴还有哪些功效和作用吧。
石榴的功效与作用
1.强身健体
石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。
2.抑制大肠杆菌
石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。
3.驱虫
石榴的果皮中含有一种碱性物质，有驱虫的功效。
4.止血、明目
石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
石榴的营养价值
1.石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。
2.石榴以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以好能一起食下去。
3.在石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。
石榴酱烧鱼菲力
材料
鱼菲力(鱼片)250g、百里香3-4支、巴西里叶少许、粗粒黑胡椒适量、盐适量、蒜3-4瓣、葱1根、橄榄油适量、石榴1颗、水200ml。
做法
准备好所有食材，鱼菲力洗净沥干水分，再以纸巾擦干水分，蒜切末，葱切段，巴西里叶切末。
石榴切除蒂头、白膜，取其果实部分约200g(剩余石榴备用)，加水放入果汁机内搅打成石榴汁，再以滤网过筛备用。
热锅，倒入橄榄油，放入鱼菲力，煎至两面金黄。
倒入葱段、蒜末，石榴汁，洒些许盐，以中火煮至收汁收半。
放入步骤2剩余石榴翻煮，起锅前撒上黑胡椒、百里香、巴西里叶末。
鱼菲力盛盘，淋上石榴酱汁，美美上桌。
石榴蔬果沙拉
材料
葡萄少许、生菜适量、苹果少许、石榴1/2颗、柠檬汁或梅子汁1大匙、盐少许、酱油一小匙、味霖或糖一大匙、蔬菜油适量、冷开水适量。
做法
蔬果准备事宜：石榴→果实剥下。洋葱→切丝并冲泡冷开水后，沥干水份。苹果→切块泡盐水，沥干水份。生菜→冲洗干净，确实沥干水，用手撕成片状备用。葡萄→洗净沥干水份。醃梅子→去籽，取果肉。
和风酱：味霖、酱油少许、盐适量、柠檬汁(梅子汁)、醃梅子三颗、糖少许、蔬菜油、冷开水适量。
作法：把和风酱淋上蔬果，洒上熟芝麻即可。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于石榴的功效以及石榴的营养价值，从文中的介绍中，相信大家对于石榴又有了一点新的认识，知道了石榴有怎样的功效，也知道了石榴的吃法是怎样的，大家可以参考文中的做法去吃石榴哦。