螃蟹和什么不能一起吃

问题描述:

入秋之后,就要到吃蟹的季节了,想问医生,螃蟹和什么不能一起吃?

您好,螃蟹,是我们日常生活中很常见的食物。其含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1以及丰富的矿物质,且营养非常丰富。但是在食用螃蟹的时候,一定要注意不能与螃蟹同食的食物有哪些,否则会危害身体健康。螃蟹和柿子不能一起吃。因为蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,且这两种物质会互相发生反应,使蛋白质凝固成块状物。螃蟹和羊肉不能一起吃。因为羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,两者同食后不仅大大降低了羊肉的温补作用,且还可损害脾胃。而对于患有阳虚或脾虚的人群来说,极易因此而引起脾胃功能失常的情况,进而影响人体的元气。螃蟹和石榴不能一起吃。平时在食用螃蟹的时候,一定要注意不能与石榴等食物同食。螃蟹和寒性食物不能一起吃。因为螃蟹性寒,如果与寒性食物一起吃,容易导致肠胃不适。而常见的寒性食物,如西瓜、海带、紫菜、梨等。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。

您好,螃蟹不能和柿子一起吃,会互相发生反应,使蛋白质凝固成块状物。羊肉,极易因此而引起脾胃功能失常的情况。石榴,会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合,刺激胃肠道。寒性食物,如西瓜、海带、紫菜等,容易导致肠胃不适。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。