香菇腊肠怎么吃 煎蒸皆宜

腊肠是我国传统美食之一，一般腊肠里面灌制的都是肉类，但是也可以加入其它配料。那么，香菇腊肠怎么吃？香菇腊肠好吃吗？

香菇腊肠好吃吗

隔着包装袋都能看到颗粒的香菇，还有肥瘦相间的猪肉，颜色是自然的肉色，让人很放心。一开袋，便闻到一股香甜的味道，毫无腥味。香肠切开，还真是好看，像大理石似的。简单原味蒸熟了，入口就特别香，不油腻，口感很有嚼劲，的确用的是好肉，什么葱姜都没放，一点腥味都没有，很香，香中略带着一点甜，很鲜，特别下饭。味道真的好，质量好，吃的放心，食用很方便，送人还很体面。吃完还会再来的哦。

香菇腊肠怎么吃

煎着吃

先用煎的试试，有很多就没放油。

煎完之后可以看到油非常多。入口满口油，软硬适中，皮很薄，香菇味也浓。入口并不都是肥肉，有嚼劲，证明瘦肉也有。有点酒味，有点甜，但整体偏咸。

蒸着吃：

两根就蒸了一盘，仅倒了一点料酒，按包装说明蒸了15分钟，一开锅，香味沁人，一下子食欲大开。

一点都不肥，也不腻，香甜可囗，很有弹性，还很下饭。

难怪香肠这么有弹性，都是真材实料，颗粒状的香菇肉，吃了还想吃。

美食点评

分量很足，外观也很直，油也比较多。切开内部肥肉很多，香菇看不大到。切片排放也看出肥肉很多，可以看见部分黑色的点点香菇了比起煎的酒味和香菇味更突出点。皮薄有嚼劲，油都包在里面不像煎的一夹跟漏水似的流油。咸味很重，空口吃两根就吃不下了。