香草具有温阳,填精补髓的功效,用于肾阳不足,症见头晕耳鸣、腰膝酸软、畏寒肢冷、神疲乏力,是上班族饮料的理想之选。
材料:意式浓缩咖啡60毫升,牛奶30毫升,鲜奶油(浓缩45%)30毫升,香草酒20毫升,冰块5块,香草意式冰激凌45克。
做法:萃取60毫升意式浓缩咖啡,依次将萃取好的意式浓缩咖啡≮鲜奶油、牛奶和香草酒倒入果汁机中,最后加入冰块。用果汁机搅拌至还残留少许冰块的状态即可,以免咖啡喝到最后变淡。倒进玻璃杯中,用汤匙辅助将香草意式冰激凌放在上面,饮用时插入吸管即可。
健康饮食网小提示
为了喝到最后依然能保持原有的美味,应萃取双倍分量的意式浓缩咖啡,用果汁机搅拌时也应留少许的冰块。