草莓的功效与作用

草莓，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、胡萝卜素、鞣酸等营养物质。其味甘、酸，性凉，归脾、胃、肺经。主要用于治疗风热咳嗽、口舌糜烂、咽喉肿痛、便秘、高血压等病症。那么草莓的功效与作用有哪些呢？接下来就为大家解答这个问题。

草莓的功效与作用

1、排毒养颜

吃草莓有排毒养颜的好处。因草莓中含有维生素A和C这两种抗氧化剂，可起到消炎、清除*基的作用。从而有利于减少皱纹的产生和患皮肤癌的风险。

2、养肝明目

吃草莓有养肝明目的好处。因草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，改善视力。并具有维护上皮组织健康，促进生长发育的作用。

3、促进消化

吃草莓有促进消化的好处。因草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，帮助食物消化，且有助于改善便秘，预防痤疮的形成。此外，草莓中含有的叶酸，对孕妇也有一定的好处，但要注意适量食用。

4、防癌抗癌

吃草莓有防癌抗癌的好处。因草莓中含有花青素和儿茶素，能有效抑制癌细胞增长。适当吃些草莓，还可以减低患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌等风险。此外，草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌物质的吸收。因此，草莓有防癌抗癌的好处。

5、预防心血管疾病

吃草莓有预防心血管疾病的好处。因草莓中含有抗氧化剂，通过降低低密度脂肪蛋白来降低心血管疾病。并防止胆固醇积聚附着在动脉上，从而改善血管功能和血压，防止动脉粥样硬化的出现。此外，草莓还可以预防坏血病的发生，也对牙龈出血、牙周炎等症状有缓解的好处。

以上就是关于草莓的功效与作用的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。