石斛怎么吃效果最好 石斛的食用方法
现代的人们越来越注重健康,因此,合理的膳食营养是非常重要的一个环节。石斛作为具有悠久历史的养生佳品,自古以来就得到许多人的青睐。那么石斛怎么吃效果最好呢?接下来就为大家介绍。
石斛怎么吃效果最好
1.生吃
取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2.煮粥
把准备好的石斛用清水洗净,再把花生米和粳米洗净以后用清水浸泡,然后把它们一起入粥锅加清水煮开,再煮四十分钟左右,煮到粥软糯粘稠以后关火即可。
3.泡茶
取药店里买来的石斛,洗净去除杂质。切薄片或拍破成颗粒。煮90度以上开水冲泡后。过上4-5分钟即可饮用。可重复冲泡,连渣食用。
4.煲汤
取新鲜石斛将其洗净,并同时去除部分老根;将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水);用文火先煎煮30分钟;之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。
5.熬制药膏
将石斛洗净去杂质后;切碎或拍破;加水煎熬(可加其他中药材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水;连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。具有对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效的功效。
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