水蜜桃的毛能吃吗?水蜜桃的毛怎么去掉?

桃子的品种有很多,包括油桃/毛桃/水蜜桃等,其中多数桃子表皮上都会长着一层白色绒毛,我们平常就称它为桃子毛。水蜜桃的表皮上也有着这样的一层桃毛,虽然数量没有毛桃多,但是这层毛给很多朋友造成了困扰,比如吃起来口感不好,有的人因为这层毛过敏甚至造成肠胃的不舒服 ,所以吃桃的时候一定要将桃子皮上的毛洗干净再吃,那么水蜜桃的毛可以吃吗,桃毛该怎么去掉?

水蜜桃的毛能吃吗?水蜜桃的毛怎么去掉?

水蜜桃的毛能吃吗

1、最好不吃

水蜜桃上的毛最好不要吃,吃了之后容易引起咽喉不适,影响消化,导致腹泻甚至是过敏症状,而且桃毛味道也不好。桃毛本身就具有一定的刺激性而且桃毛中容易残留细菌、灰尘等有害物质,吃了之后可能会引起不适,尤其是消化能力较弱或抵抗力较弱的人。不过桃毛本身无毒,所以吃了后也不用太多担心。

2、去毛方法

想要完全去除水蜜桃表皮上的毛普通清洗比较困难,除了直接去皮外还有一些比较有效的去毛方法,主要有:将表皮浸湿,撒点盐搓洗,再冲洗干净就行;在清洗之前用刷子把桃毛刷掉,再冲洗即可;将水蜜桃放进溶有食用碱的清水中,浸泡2~3分钟,再清洗就可以洗干净了。

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3、温馨提示

桃子表明的绒毛具有天然的作用。夏季是多种桃子的成熟季节,而夏季阳光强烈、雨水丰盛,桃毛可以一定程度上阻挡阳光暴晒和减少雨水残留,即可避免桃子出现晒伤或者裂果的情况。另外绒毛也可以比较有效的阻挡昆虫的入侵,对防护果实具有重要作用。

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有毛的水蜜桃和无毛的水蜜桃哪种好

水蜜桃是大家非常喜爱的水果。它营养丰富,含有蛋白质、膳食纤维、维生素等,尤以铁的含量较高,是缺铁性贫血病人的食疗佳品。但烦人的是,表面那层桃毛不容易洗干净,吃起来不仅倒胃口,还有引发消化不良,甚至腹泻的危险。

一些人认为,市场上很多看上去非常鲜亮的桃子,回家用水简单洗洗就可以吃了。殊不知,那些漂亮的桃子是经过“美容”的。一些不法商贩为了让桃子看起来鲜红、透亮,会用洗衣粉洗桃子,以此来吸引顾客。然而,洗衣粉的主要成分是月桂醇硫酸盐、多聚磷酸钠及荧光剂,对人体健康有很大危害,食用后会出现胸痛、呕吐、腹泻甚至吐血、便血症状。

最后,教给大家几个小方法,可以轻松地洗掉桃毛:一、用水淋湿桃子,抓一撮细盐涂在桃子表面,均匀地轻搓,再将桃子放在水中浸泡片刻,最后用清水冲洗干净,桃毛即可全部去除。二、在水中加少许盐,将桃子放入浸泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,就能使桃毛全部脱落。三、桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子表面刷一遍,再放入盐水中清洗,桃毛也容易去掉。

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水蜜桃的皮能吃吗

桃子的皮是由植物纤维,糖蛋白组成的,很有营养的,前提是一定要洗净。吃水蜜桃可不削皮,但要清楚表面毛毛。

桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。

健康地吃桃子应去桃毛.吃前可以用盐直接搓桃子的表皮,然后再用水冲洗,能较干净地去除桃毛,因为,桃子上有农药,吃了会拉肚子。另外如果桃子是从树上刚摘下来的,最好要放半天再吃,等它暑气散去再吃比较好。没有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了会引起腹胀或腹泻。将桃子放在温水中,再撒少许的盐,轻轻揉,桃毛就会很快脱落.在清水中放入食用盐,将桃子浸泡3分钟,搅动,桃毛就会自动脱下洗净再吃。