柚子为什么是红色的?红色的柚子能吃吗
柚子一种很好吃的水果，里面和大型的橘子差不多，不过味道和口感完全不一样，很多人买的柚子是红色的，那么问题来了红色的柚子能吃吗？下面我们来为大家介绍下吧！
柚子为什么是红色的
1、价值功效
葡萄柚色泽鲜美，味道可口迷人，营养价值也很高，具有生津止渴、清热解毒、消炎止痛、利尿消肿、补气养血、润肺止咳、降血压、护肤养颜、润肠通便等功效，适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、口干舌燥、咽喉肿痛、小便不畅、便秘、水肿、食欲不振、高血压、气血不足、贫血等不不适病症。
2、注意事项
吃柚子虽然可以为人体带来不少的好处，但是仍然后很多需要注意的地方，不能乱吃，否则也是会对健康造成不利影响的。柚子具有降血压的作用，但是却不能与降压药一同食用，会导致人体血压骤降，下降至非正常水平，严重的情况甚至会有生命危险。柚子不可与避孕药一同食用，柚子中含有的营养成分会导致避孕药失效。
3、搭配禁忌
柚子与其他食物一同食用的时候也有饮食禁忌，柚子不宜与胡萝卜、黄瓜、南瓜、笋瓜等食物一同食用，会导致柚子的营养价值降低，但是不会对健康造成不利影响。柚子不可与螃蟹一同食用，两种食物的营养会相互作用，产生对肠胃不利的影响，还会引起恶心、抠图、腹痛等不适症状。
红色的柚子能吃吗
能吃，红心柚子是柚子中的一种品种。红心柚是福建省农业科学院果树研究所从平和县琯溪蜜柚园中的芽变株系选育而成的。表现为早 熟、果肉为淡紫红色，丰产、优质
红心柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的*基。
特别提示：太苦的红心柚不宜吃。
健康红绿灯：高血压患者不宜吃红心柚，特别是葡萄柚。因为它能与高血压病人日常服用的药物发生相互作用，增加该药物的血药浓度，使血压明显大幅下降，对身体健康造成威胁。同样，一般人在服药期间也不要食用，以免药物“过量”。
柚子还有以下营养价值：
1、柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者（如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用）最佳的食疗水果;
2、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇;
3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度;
4、柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;
5、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖
注意事项
食用柚子要适量，如果一次食用量过多，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状，特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间，食用柚子或饮用柚子汁，可致心律失常，严重时可引起心宣纤维颤动，甚至猝死。
能与柚子产生相互作用的药物还很多，如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂，氯氮平等抗精神病药，西沙必利等胃肠药，环抱素A等免疫抑制剂，咖啡因等中枢兴奋剂等。专家指出，在服用这些药物时，只要饮用一杯柚子汁，就可能引起上述作用。因此，服药期间应慎吃柚子。