柚子的瓤是红色正常吗？柚子里面是红色的能吃吗？

柚子本身是一种很美味的水果，不过一般情况下我们吃的柚子里面的肉都是白色的，而当我们买回来的柚子剥开后发现居然是红色的，这时你会怀疑自己是不是买到了坏的柚子，其实并不是如此，只不过你买 到的是葡萄柚，葡萄柚的肉的确是红色的，而且味道也同样的美味，至于柚子的瓤是红色正常吗，小编当然说是正常的！

柚子的瓤是红色正常吗

柚子瓤是红色的是柚子中的一个品种，是很正常的，而且这种柚子的营养也非常丰富，味道更加迷人，可以为人体带来不少的好处。但是吃柚子也有需要注意的地方，以免对健康造成不利影响，下面就来详细了解柚子的营养价值，以及饮食需要注意的地方吧。

1、价值功效

吃柚子可以为人体带来很多的好处，具有生津止渴、清热解毒、消炎止痛、补气养血、增强食欲、促进消化、润肺止咳、利尿消肿、润肠通便、降血压、美容护肤等功效，适当吃柚子还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、燥热、口干舌燥、咽喉肿痛、小便不畅、便秘、水肿、气血不足、贫血、高血压、食欲不振等不适病症。

2、饮食须知

吃柚子也有不少需要注意的地方， 柚子为凉性食物，不能一次性吃的太多否则很容易引起腹泻症状，而且脾胃虚弱、体质虚寒者要少吃，以免病情加重。在服药期间最好不要吃柚子，以免对药效产生不利影响，例如会导致避孕药失效。还会导致降压药失控，导致血液骤降，出现低血压的症状，严重情况甚至会有生命危险。

3、搭配禁忌

如果有其他食物与柚子一同食用，也是由禁忌存在的。柚子不能与螃蟹一起吃，这两种食物相互作用，会产生对人体不利的影响，从而容易引起恶心、呕吐、腹痛等不适症状。柚子不宜与黄瓜、胡萝卜、南瓜、笋瓜等食物一同食用，会使柚子的营养价值降低。

柔软多汁、可解油助消化的柚子，很多人爱吃，不论是细致的文旦柚还是甜中带酸的大白柚，各有拥护者，但如果你正服用某些降血压、降血脂等药物，吃前最好谘询药师，以免发生药物交互作用的风险。

柚子解油助消化7类人别多吃

秋天是柚子的季节。

秋天是柚子的季节，从9月开始，直到10、11月间，小小的文旦柚与壮硕的大白柚轮流登场，一年一度，满足爱柚人的味蕾，不过食药署提醒，服用某些降血压药、statin类降血脂药、抗心律不整药、免疫抑制剂等药物的人，吃柚前最好谘询药师，以免交互作用产生不良反应。

大白柚的果肉、水分比文旦柚更饱满丰厚，吃起来更过瘾。

大白柚霜降节气登场

过了中秋节，霜降(10月24日)节气即将到来，也是大白柚的产季，每颗重约1~2公斤的大白柚，不论果肉或水分都比文旦柚更饱满丰厚，吃起来更过瘾，让饕客引领期盼。

大白柚富含维他命C、膳食纤维及多种矿物质，外观呈扁球形，果皮光滑、油胞均匀的白柚，若手感沉重，代表果肉丰厚、水分饱满，买回后，置于阴凉通风处，闻到淡淡香气后再享用，保存时间长达1~ 2个月。

服用某些药物避免吃柚子

食药署表示，柚子、葡萄柚富含「呋喃香豆素(furanocoumarin)」成分，该成分会抑制小肠及肝臟中的代谢酵素CYP450 3A4，而许多药物都由该酵素代谢，一旦柚子与这些药物併用，可能导致药物血中浓度升高，增加发生不良反应(毒性)的机率，特别注意的是，其抑制药物代谢作用的时间长达数小时甚至2、3天，即使间隔服药也无法完全避免。

食药署建议，正服用降血压药、statin类降血脂药、抗凝血药、抗心律不整药、免疫抑制剂等药物的民众，应避免吃柚子，真的想吃，浅嚐几瓣即止，千万别吃太多，以免发生不良反应，最好先谘询药师，确认是否有药物交互作用的风险，如果出现不寻常的症状应立即就医。

糖尿及肾脏病患需少吃

苗栗大千综合医院营养师江仕峰也指出，柚子虽可助消化、解油腻，但含钾量高，洗肾及慢性肾臟病患吃多了容易引发心律不整，一天最好不超过2片，糖尿病也不宜多吃，一天半颗约4~5片，以免血糖飙升。