蜂蜜可以做菜吗?蜂蜜怎么做菜?
蜂蜜美味,很多人只是把它当做了一种菜谱,事实上,蜂蜜做菜不仅营养,而且味道清爽可口。蜂蜜怎么做菜?蜂蜜做菜的方法
蜂蜜怎么做菜
蜂蜜萝卜
取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
蜂蜜鲜藕汁
取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
蜜糖羹
蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。
芹菜蜜汁
鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。
蜂蜜怎么做菜
蜂蜜糯米藕的做法
1、准备好原材料。
2、糯米提前泡三个小时左右。
3、莲藕的一头切开。
4、将糯米灌入,用筷子填满。
5、用牙签将切下的那一段固定好。
6、放入压力煲,加入大枣、足量水,煮半小时左右。(如果用普通锅煮一定要煮的时间长一点才会熟透)
7、蜂蜜加温开水和玫瑰花调匀。(玫瑰花是为了增添一点颜色,可不加)
8、糯米藕切片,淋上蜂蜜即可。
蜜汁苦瓜
主料:苦瓜200g、蜂蜜10g
辅料:精盐3g、香油3g、枸杞5g
1、苦瓜洗净去瓤。
2、把苦瓜片成薄片,洒少许精盐腌渍5分钟后控净水分。
3、取干净小碗,倒入10克蜂蜜。
4、调入1/2汤匙香油,搅拌均匀。
5、把调好的蜜汁浇在苦瓜片上即可,用枸杞点缀。