狗肉不能和什么一起吃
狗肉,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙等营养物质,对人体有很多好处。可提高人体免疫力及抗病能力,并能缓解人体疲劳,尤其对老年人的腰膝酸软、精神不振等有改善作用。但生活中也有一些不能与狗肉同食的食物。那么,狗肉不能和什么一起吃呢?接下来就为大家解答这个问题。
狗肉不能和什么一起吃
1、茶
狗肉不能和茶一起吃。因狗肉中含有丰富的蛋白质,茶叶中含有较多的鞣酸。如果两者同食的话,会使茶叶中的鞣酸,与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。而鞣酸蛋白会减弱肠胃蠕动,引起便秘。
2、绿豆
狗肉不能和绿豆一起吃。因为狗肉性热,绿豆性温寒,两者同食会引起胃部不适。可使狗肉发酵变大很多倍,严重时则会导致人死亡,所以狗肉是不宜与绿豆同食的。
3、醋
狗肉不能和醋一起吃。因为醋具有收敛作用,不利于体内阳气的升发,如果与狗肉同食的话,则会降低其温补作用。
4、西瓜
狗肉不能和西瓜一起吃。因狗肉味甘热,西瓜性寒,同食的话,会降低狗肉的温补作用。并且狗肉也不能和南瓜一起吃。因南瓜属于温热食物,如果两者同食,很容易出现上火的症状。
5、大蒜
狗肉不能和大蒜一起吃。因狗肉属于性热食物,大蒜辛温有刺激性,如果两者同食的话,则会很容易上火。尤其对于火热阳盛的人更应慎食。
以上就是关于狗肉不能和什么一起吃的介绍。此外,狗肉也不能和鲤鱼、杏仁一起吃。同食的话,可能会产生对人体有害的物质。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。