杨梅和李子能一起吃吗?杨梅和李子一起吃会中毒吗?
杨梅和李子属于同一季节成熟的水果,而且都是味道带点酸的水果。因此,有人认为两种水果一起食用会导致胃酸过多。那么,杨梅和李子能一起吃吗?杨梅和李子一起吃会中毒吗?
杨梅和李子能一起吃吗
可以一起吃。
有媒体报道称像杨梅、李子等酸性水果,由于其中所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般不宜多吃,吃多反而得酸果病,有溃疡病的患者,不宜多吃酸性水果;对于有便秘的人,也应少吃酸性水果,以免加重便秘。专家解释,这种理解其实是错误的,在口中感觉到酸味的水果其实并非酸性水果,从在人体内最终的代谢来看,这些其实属于碱性食物。
李子不能和什么一起吃
李子不能和高蛋白食物一起吃
李子性寒,在食用后会降低胃肠的消化功能,而高蛋白的食物需要一个良好的胃肠功能确保消化吸收,而食用李子同时食用高蛋白食物会引起蛋白质消化不良,出现腹胀、嗝气等不适症。
常见高蛋白食物如:鸡蛋、牛奶、豆制品、动物肉等。
李子不能和酸味水果一起吃
李子本身比较酸,含有大量的果酸,食用后会对胃肠造成一定的刺激作用,如果再食用其他酸味水果,增加酸性物质的摄入会更增加对胃肠的刺激,轻者引起胃酸过多,重则可出现胃肠急慢性溃疡,胃肠出血等症。
酸味水果如:橘子、柠檬、杨梅、山楂、青梅等其他水果。
李子不能和高钙食物一起吃
李子味酸,除了含大量的果酸外,草酸的含量也不低,在吃李子的同时如果食用高钙食物,酸和钙质会发生反应,就会降低钙质的吸收,还会生成大量的难溶解度草酸钙,增加尿路结石的风险。
高钙食物如:钙片、奶制品、豆制品、禽蛋肉类、动物骨头、虾蟹等海产品。
李子不能和苦杏仁一起吃
李子中含有少量的苦杏仁苷,在经过代谢后会生成一种带有小毒性的氢氰酸,少量不会出现中毒现象,而苦杏仁中也含有这种成分,两者一起食用则会导致苦杏仁苷摄入过多,可能引起中毒的,轻者也会损伤肝脏。所以,李子和苦杏仁不建议同食。
李子不能和蜂蜜一起吃
蜂蜜中含有大量的活性酶,而李子中含有苦杏仁苷以及脂肪油等成分,一起食用会加速这些成分的分解代谢,增肌体内氢氰酸的量,增加其毒性,所以不建议这两种食物一起食用。
吃李子禁忌
1、发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
3、多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。