杨梅和草莓都是夏季常见的水果,各有各的香气与滋味,却都是香甜美味让人不能释口,那么这两种同样美味的水果碰撞在一起会是什么样的滋味?杨梅可以和杨梅一起吃吗?杨梅能和草莓一起吃吗?快来跟小编一起了解一下。
杨梅可以和草莓一起吃吗
杨梅和草莓是可以一起吃的,它们同食的时候,营养既不会相冲,也不会造成什么不良的反应,相反还能使身体补充到更为充足的营养。杨梅和草莓中的水分含量都比较多,两者同食的话,解渴的效果会事半功倍。
虽然草莓和杨梅是可以一起食用的,但是两者都不可多食。杨梅中不易分解氧化的酸性物质含量比较高,摄入过多的此类酸性物质,容易对胃粘膜造成刺激,容易诱发胃溃疡引起上火的症状,所以杨梅不宜多食。而草莓中含有大量的草酸,草酸容易和钙相结合形成其他的物质,如果草莓食用过多的话,容易造成脱钙的现象;而且草莓上的小籽不宜被消化,容易刺激肠胃的蠕动,吃的过多的话,很容易导致拉肚子。
杨梅的食用禁忌
1、杨梅切不可多食,甚能损齿及筋。(孟诜)
2、杨梅忌生葱。《日华子本草》
3、杨梅多食令人发热。《开宝本草》
4、血热火旺人,不宜多食杨梅。《本经逢原》
5、杨梅多食发疮致痰。《本草从新》
杨梅的功效与作用
6、杨梅在食用方面,适宜胃气痛、烦渴、急性胃肠炎、痢疾患者食用;适宜患有口腔咽喉炎患者食用;适宜肥胖者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食用;适宜习惯性便秘患者食用。
7、除了上面的几点适宜吃杨梅的情况外,杨梅还有一些需要忌食的地方。凡阴虚、血热、火旺、有牙齿疾患和糖尿病患者忌食;杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用,故溃疡病患者要慎食;杨梅忌与生葱同食;杨梅性温热,食用不宜过量,否则会令人身体发热。食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿。
草莓的食用禁忌
首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。
另外,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。