橘酪

橘酪

原料:橘子两个,藕粉适量,白糖100克,桂花少许。

橘酪的做法

1.橘子洗净后剥去外皮,把橘瓣分开,剥去橘瓣上的囊衣,除去内核,放在锅内加适量水煮沸。

2.藕粉放在碗内,加少许凉水调成稀糊,倒入橘子汤内迅速搅匀,再次烧沸后加入白糖、桂花搅匀即可。

特点:酸甜适口,增加食欲。

橘酪

橘子的功效与作用

橘子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘。橘子原产地中国,已有4000多年的栽培历史。后经阿拉伯人传遍欧亚大陆,橘子至今在荷兰和德国都还被称为“中国苹果”。据考证,直到...[更多]

煲汤网小提示

兔肉和橘子不能一起吃吗: 引起肠胃功能紊乱,导致腹泻

橘子和鸡蛋不能一起吃吗: 鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。