荠菜和芝麻能一起吃吗?荠菜可以掺芝麻叶吃吗?

芝麻是家常的调味产品,芝麻油很多人应该都吃过,味道比一般的食用油都要香。因此,大家在日常烹饪的过程中都会放一点芝麻调味。那么,荠菜和芝麻能一起吃吗?荠菜可以掺芝麻叶吃吗?

荠菜和芝麻能一起吃吗

荠菜有清热解毒、凉血止血、通尿利尿、清肝降压的作用。芝麻含有大量抗衰老的物质,丰富的蛋氨酸和赖氨酸,有利于防止头发质脆、干燥、易断的作用。芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用;黑芝麻富含生物素,对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好,对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。

荠菜和芝麻能一起吃吗?荠菜可以掺芝麻叶吃吗?

芝麻不能和什么一起吃

芝麻+鸡胸脯肉

会导致休克,严重会导致死亡。

芝麻+鸡翅

严重会导致死亡。

芝麻+鸡腿

影响维生素的吸收,对消化不好。

芝麻+鸡肉

绝对不能一起吃,严重会导致死亡。

荠菜和芝麻能一起吃吗?荠菜可以掺芝麻叶吃吗?

芝麻的食用方法

芝麻核桃粥

用黑芝麻50克,核桃仁100克,一齐捣碎,加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾,对继发性脑萎缩症有食疗作用。

芝麻木耳茶

生黑木耳、炒焦黑木耳各30克,炒香黑芝麻15克,共研末,装瓶备用。每次取5克,沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血,对血热便血、痢疾下血有食疗作用。

芝麻杏仁蜜

黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,捣烂成泥,与白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆内,上锅隔水蒸2个小时,离火,冷却。每日2次,每次2?4匙,温开水配服。能补肝益肾、润肺止咳,是支气管哮喘病人的食疗方,并有一定防癌作用。

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宜忌人群

1、适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。

2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。