荠菜能和木耳一起吃吗?荠菜可以和木耳同食吗?

木耳具有补气养血、美容养颜的好处，非常的适合女性食用。春天是万物复苏的季节，也是吃野菜的最好时刻。那么荠菜能和木耳一起吃吗?荠菜可以和木耳同食吗?

吃货专家李女士介绍荠菜是可以和木耳一起吃的，荠菜含有的纤维素可以帮助消化，木耳具有补气养血的功效，它们放在一起非常的适合女性补身体吃。

1.猪瘦肉洗净，先切成块加入姜片。

2.再剁成肉泥。

3.放入大碗中，加4克食盐、淀粉、少许生抽、15毫升清水。用筷子顺时针搅打肉馅，使之上劲。

4.荠菜洗净焯水，挤干水分后切成末备用。

5.黑木耳用清水浸泡软后洗净。

6.然后，左手抓住肉馅，用虎口挤出丸子型。

7.汤锅倒水烧开，右手用汤勺顺势将丸子刮入锅中。

8.丸子全部下入锅中后，用大火烧开，改小火烧5分钟至肉圆熟透浮起。

9.放入黑木耳，再加入5克盐烧开。

10.最后放入荠菜末和少许葱末。

11.盛入容器中，滴入适量香油即可。

1、蒜苔和木耳：两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效

2、莴笋和黑木耳：两者同食有益气，养胃润肺，降脂减肥及降血压的作用。

3、银耳和木耳：两者同食有益气润肺，养血养颜的作用。对治疗慢性支气管炎和肺心病也有很好的疗效。

4、黄瓜和木耳：两者同食可平衡营养，有减肥的功效。

5、木耳和海带：两者同食有清热解毒，补中生津，降压，防动脉硬化，减肥等作用。

6、芦荟和木耳：两者同食有通便清热，杀虫等功效，对糖尿病的治疗有很显着的疗效。

7、猪腰与木耳：对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。卷心菜与木耳或虾米：补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。

8、鱿鱼与木耳：含丰富蛋白质、铁质及胶原质，可使皮肤嫩滑且有血色。