辣椒是发物吗？吃辣椒会过敏吗？

辣椒吃起来特别开胃，简直越吃越爽口，但是很多人都并不合适吃辣椒，因为辣椒就是发物，吃辣椒固然有许多的好处，但同时吃辣椒太多也会引发诸多疾病，比如吃辣椒很多人会出现过敏，下面我们就针对辣椒是不是发物？吃辣椒会不会过敏详细的说明。

辣椒是发物吗

"发物"这个词很多人都不会陌生，因为不少人都曾听过医生或家人嘱咐不要吃或少吃发物。而我们生活中的很多食材都是发物，那么辣椒是发物吗？辣椒是不是发物？

1、算是发物

发物通常指的是富有营养或是具有刺激性并且容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，在发物的致病原因中有一项原因就是刺激性较强的食物，易引起炎症扩散、疔毒走黄，而辣椒是属于辛辣且刺激性较强的食物，因此辣椒其实在某种程度上也算是发物。

2、辣椒好处

辣椒是营养非常丰富的食物，含有很多营养物质，例如维生素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分，其中辣椒中的维生素C含量更是远超众多蔬菜。而食用辣椒能够缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑寄生虫，并且还能刺激口腔黏膜，促进消化，增强食欲。另外中医中认为辣椒味辛性热，具有温中健胃、散寒燥湿、发汗等功效，可用于治疗脾胃虚寒、食欲不振、泻下稀水、寒湿郁滞、感冒风寒、恶寒无汗等病症。

3、温馨提示

发物虽然在一定程度上对身体和病情是有影响的，但是在大多数情况下，发物也是食物，如果不是特殊体质或没有与之相关的疾病，那么食用发物一般是不会产生副作用或者引起不适症状。因此大家平时是可以食用一些发物食物的。当然，如果有担心的话，适量食用一些就好。

食物过敏通常都是在食用某种食物后引起了过敏症状，是非常常见的病症，而辣椒是非常受欢迎的食物，很多人都会担心吃辣椒会不会过敏的问题。那么吃辣椒会过敏吗？吃辣椒会不会过敏？

吃辣椒会过敏吗

1、因人而异

吃辣椒会不会导致过敏是因人而异的。因为过敏产生的原因有很多，而每个人的体质都有所不同，并不是每个人都会过敏的，而且在相同情况下有的人会过敏但是有的人却不会。所以在对象不明确的情况下，是无法肯定地判断吃辣椒会不会过敏的。但是我们生活中有的食物是比较容易导致过敏的，例如花生、大豆、鸡蛋、鱼等等，如果是"过敏体质"的人，则需要谨慎食用此类食物，以免引起过敏症状。

2、辣椒营养

辣椒在我们的日常饮食中可以说是非常普遍的食材，很多食物中都是可以添加辣椒食用的。为辣椒和很多蔬菜一样，都含有丰富的营养，包括有大量的维生素、矿物质以及胡萝卜素等等，食用辣椒不仅能补充很多营养，还能缓解胸腹冷痛、制止痢疾，还能刺激口腔黏膜，促进唾液分泌，从而增强食欲、促进消化。

3、温馨提示

一般人食用辣椒都能很好地补充营养，给身体带来很多好处，但是有些人却是不适宜食用辣椒的。例如有痔疮、眼病、口腔溃疡等疾病的患者都是不宜食用辣椒的。痔疮患者如果食用辣椒则会刺激胃肠道使疼痛加剧，严重还会导致出血，所以此类患者是不宜食用的。而有眼病或口腔溃疡的人食用辣椒后也会加重病症，对身体不利，因此也要谨慎食用。