雪莲果的功效与作用

雪莲果，是菊科多年生草本植物。其营养成分含量比较高，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、维生素以及微量元素，具有极高的食用价值。那么，雪莲果的功效与作用有哪些呢？接下来就给大家解答这个问题。

雪莲果的功效与作用

1、缓解便秘

因为雪莲果中含有丰富的膳食纤维以及果寡糖，且雪莲果中含的纤维素，可促进肠胃蠕动，减少肠胃对脂肪的吸收。而雪莲果的果寡糖成分，可直接作用于人体肠道，维持肠道菌群平衡，加快肠胃对食物的消化吸收，促进大便生成及排出，缓解便秘。

2、美容养颜

因为雪莲果中含有丰富的维生素c以及视黄醇，且维生素c可以抑制络氨酸酶的形成，间接抑制黑色素的形成，减少黑色素的沉淀，淡化黑色素。而视黄醇具有促进生长，维护皮肤、角膜等正常机能的作用，可去除老旧角质，减少油脂分泌。

3、清肝解毒

因为雪莲果中含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，可提高人体的免疫力，有强身健体的功效。同时，因为雪莲果可以快速清洗肠毒，排出体内毒素，净化体内环境，抑制有害物质吸收，防止毒素侵害人体健康。

4、预防心血管

因为雪莲果中含有果寡糖，雪莲果可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇，还可预防和治疗高血压、糖尿病，并对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。另外，雪莲果中还含有多种氨基酸和微量元素，可提高人体的免疫力。

以上就是关于雪莲果的功效与作用的介绍。但需注意，因雪莲果吃多了会出现肚子胀气的情况，应忌过量食用。同时，雪莲果最好是现切现吃，不然会氧化。对于过敏者来说，不宜多吃雪莲果，会导致腹泻、代谢性酸中毒等症状。希望以上内容对大家有所帮助，祝您身体健康，生活愉快。