柿饼的功效与作用禁忌

柿饼是很多人都爱吃的一种食物，它是柿子加工而成，主要成分是果糖。那么吃柿饼有什么好处呢？哪些人不适合吃柿饼呢？我们一起来了解一下。

柿饼的功效与作用禁忌

柿饼表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮。新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等，被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮，形成的葡萄糖结晶等，所以吃柿饼是有很多好处的。

柿饼的功效与作用

1、降血压

柿饼经过加工熬制，可治疗便血和老年人咳嗽，对肝炎也有一定的疗效；同时柿饼还可以柿饼可解酒毒，对降低血压有一定的作用。

2、涩肠止血

柿饼有健脾润肺，涩肠止血作用，适用于体虚吐血，干咳咯血，久痢便血，小便带血，痔疮下血等出血症。

3、治咽炎

柿饼表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮。

4、止咳

柿饼经过加工熬制，可治疗便血和老年人咳嗽，对肝炎也有一定的疗效。用柿饼加工的豌豆糕，凉甜可口，为夏令佳品。柿饼可治便血，解酒毒，对降低血压也有一定的作用。

柿饼的禁忌人群

1、糖尿病患者

因为柿饼中含有较高的糖分，比如果糖、葡萄糖等，那么如果患有糖尿病，都不适宜食用高糖分的食物，因此也不可以食用柿饼。

2、脾胃不佳者

患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

3、贫血者

铁元素是人体所必须的元素，如果人体缺少铁元素就会导致缺铁性贫血。柿饼中的鞣酸能与食物中的铁结合，妨碍人体对食物中铁质的吸收，因此本身带有贫血的现象就要少吃柿饼。

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