香瓜里面有红点能吃吗？香瓜瓤里面有红点还能吃吗？

香瓜之所以称之为香瓜主要因为其味道香甜迷人，更多的还有香瓜其营养价值高，为人体带来诸多的身体效能调节，不过当你购买回去的香瓜发现切开之后里瓜里面有许多红点，这样的香瓜还能不能吃呢， 这个问题可以先告诉 你可以放心的吃有红点的香瓜，造成这原因主要是生长环境影响才出现香瓜里面有红点，以下我们再一起来看看香瓜瓤变红的原因，以及相关的营养价值吧。

香瓜瓤里面有红点还能吃吗

1、红点原因

香瓜瓤上有红点与香瓜的生长有很大的关系，相关如果在生长发育的时候出现了一些障碍，就会导致某部分营养在瓜瓤中积累，因此这部分瓜瓤就有红点出现，可以仔细观察瓜瓤，会有发育不良的现象，水分也较少。香瓜瓤里面有红点还与氧化有关，香瓜中含有一定的微量元素，香瓜在生长的过程中也会有氧气进入其中，如果有些地方的矿物质积累被氧化，也可能会出现这样的情况。当然，如果切开香瓜瓤是红色的，且有异味，就不要再吃了，这样的香瓜已经变质。对于香瓜瓤有红点的情况，如果不放心，那就不要食用。

2、香瓜营养

香瓜不仅好吃味道迷人，而且可以为人体带来不少的好处，食用具有生津止渴、清热解毒、利尿消肿、补气养血、护肝明目、补肾益精、清新口气等功效，适当食用还可以治疗暑热、烦躁、口感舌燥、气血不足、肾虚、咽喉肿痛、小便不畅、便秘、水肿等不适病症，对肝脏的好处非常巨大，适当食用可以起到保护肝脏的作用。

3、注意事项

相关虽然可以为人体带来不少的好处，但是也有许多需要注意的地方，香瓜的瓜蒂有毒，而且有很强烈的苦味，不可食用，以免导致人体中毒，引起各种不适症状，有苦味的相关也不宜食用，其中也含有一定量的毒素。香瓜中糖分含量很高，因此糖尿病患者不可食用，以免导致病情加重。相关为凉性食物，脾胃虚寒、体质虚弱这不可食用。

越是酷暑炎热的季节，盛产的水果越是汁液丰甜、香味浓烈，特别是鲜甜的果肉，总让人爱不释口，香瓜，便是这样果香浓郁、汁液甜美的水果，是一种典型的藤蔓类草本植物。*早期常见的香瓜，并非现今所见绿皮圆型瓜果，而是黄皮略呈圆柱形的梨仔瓜，现今市面上还有一种自国引进的瓜种，因外表呈网纹状，坊间称其为洋香瓜。

香瓜不单只是可口的水果，更是健康养颜的圣品，富含膳食纤维，也具有丰富的维生素A、B、C，加上水分含量高，是非常适合用来止渴解热的夏日水果。目前正值香瓜，由其是美浓瓜的产季，今天我们特地选用黑木耳米布丁来与香瓜结合，进一步用果汁机打成「香瓜米布丁奶昔」来嚐鲜，粉绿色的天然色泽，加上绵滑细腻的软绵口感，与交杂在香氛气味中的香草与米食滋味，好喝又不腻口，健康又具饱足感!

香瓜米布丁奶昔

食材或调味料

香瓜1/3颗、黑木耳米布丁2杯、牛奶200ml

料理步骤

Step 1：准备黑木耳米布丁、香瓜与牛奶等相关料理食材。

Step 2：撕开黑木耳米布丁的封膜后，将内容物直接倒入果汁机中。

Step 3：香瓜去皮除籽后，切成块状，与鲜奶一同放入至果汁机中。

Step 4：用果汁机将食材搅拌均匀后，倒入杯中，放入香瓜丁即可。