海带排骨汤什么时候放海带?海带排骨汤放海带的时间

海带排骨汤是补身体的大补汤，益气补血特别的适合女性，尤其是经期流血气虚血弱。那么海带排骨汤什么时候放海带?海带排骨汤放海带的时间是多少?

海带排骨汤什么时候放海带

排骨海带汤一般先用大火把水烧开、排骨煮半个小时左右，然后放海带，用小火炖一个小时，直到排骨海带软烂，最后放盐。

海带排骨汤的做法

食材:海带、猪小排、胡萝卜、食盐、鸡精、蒜、胡椒粉、苏打粉

做法

1.把成团的干海带打开，先放在蒸笼里隔水干蒸10分钟左右，然后水中浸泡几小时，这样处理过的海带又脆又嫩，用他来炖、炒、凉拌、都很柔软可口

2.用淘米水泡发海带，易发，易洗，烧煮时海带也容易酥软

3.准备煮好的海带、胡萝卜片、排骨，将排骨和清水一同放入砂锅中煮

4.煮开后将肉的浮沫去掉，放入泡发好的海带，1小勺小苏打，大火煮开后，转小火炖20分钟，放入胡萝卜和蒜片煮4—5分钟，关火前放入盐、鸡精、胡椒粉即可

海带排骨汤的功效

1.解毒润燥

猪肉富含维生素A，具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，适合干燥多风的天气食用。而祖国传统医学也认为，猪肉能滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气。日本琉球大学教授通过调查发现，猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。

吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤，加入可以解油除腻的萝卜或者海带，能减少胆固醇的摄入。

2.满足身体所需

海带排骨汤含有丰富的碘、钙、镁、铁、钾、纳等矿物质。尤其是碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助，能达到减轻体重控制体型的目的。而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线，非常适合正在减肥塑身的女孩们食用。

3.补肝益血

《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔，并能治之作用”。所以，排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。