荠菜和鸡肉能一起吃吗?荠菜可以和鸡肉同吃吗?

荠菜和鸡肉大家应该都吃过,尤其是鸡肉,是我们生活中主要的家禽类食品。因此,几乎家家户户都在吃。那么,荠菜和鸡肉能一起吃吗?荠菜可以和鸡肉同吃吗?

荠菜和鸡肉能一起吃吗

鸡肉和芥菜是可以一起吃的,两者不相克,有很多地方的人会用两者来做馅包饺子或者云吞吃。鸡肉不宜与以下食物同吃:

1、鸡肉+芹菜:一起吃会伤元气。

2、鸡肉+李子:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。

3、鸡肉+菊花:一起吃会中毒。

4、鸡肉+红薯:同食会腹痛。

5、鸡肉+兔肉:腹泻。

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6、鸡肉+芝麻:一起吃严重会导致死亡。

7、鸡肉+芥末:两者共食,恐助火热,无益于健康。

8、鸡肉+大蒜:大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。

9、鸡肉+鲍鱼:影响消化吸收。

10、鸡肉+糯米:一起吃会引起身体不适。

11、鸡肉+鲤鱼:性味不反但功能相乘。

12、鸡肉+狗肾:会引起痢疾。

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吃鸡肉的好处

1、强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2、提高免疫力

鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状,能够增强免疫力,减少患病几率。

3、补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4、促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

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荠菜鸡肉的做法

鸡肉芥菜饺子

材料:

小麦面粉500克,荠菜600克,鸡肉50克,盐5克,味精3克,酱油5克,大葱10克,植物油30克,香油10克。

做法:

1、先将荠菜拾去杂质,用清水洗净。

2、荠菜切碎,放入盆中。

3、荠菜盆加入鸡肉、精盐、味精、酱油、葱花、素油、麻油,拌匀成馅。

4、把面粉用水和成软硬适度的面团,揉匀。

5、搓成长条,切成小面剂,擀成饺子皮。

6、包馅捏成生饺子。

7、下入沸水锅内煮熟,捞出,装入碗内。

8、蘸上调料,即可食用。