吃这种菜能让白发变黑发

　　白头发的出现，在很多人看来往往是衰老的标志，毕竟，在固有思维中，白发只有老年人才有。的确，生活中我们会发现很多老年人的头发是灰色、白色，根本不是乌黑的颜色。白发的出现往往预示着年龄的增大，说明一个人已经步入晚年。其实，出现白发不仅仅是老年人才有的情况，很多青壮年也会有白发的出现，除去特殊的少白头不说，很多青壮年的头发颜色往往并不是黑色。

　　这样的灰色、白色头发对于青壮年来说是一件极为痛苦的事情，往往显示自己变得老态，如何把这些白发变成黑发是一件迫在眉睫的事情，为此，很多人会选择进行染发，通过染发让自己的头发显现出乌黑的颜色;也有人会通过吃一些滋补头发的食物，这些食物被摄取能够让头发再生，其实，在生活中有一种菜，有白发的人吃了之后会让头发变黑，同时还有其他的养生功效，下面就来看看吧。

　　一、鱼腥草

　　这里说到的能够让人白发变黑的菜就是鱼腥草了，鱼腥草是一种重要的中草药，在中国主要生长在西南地区，这些地区空气湿度较大，适合鱼腥草的生长。

　　通常鱼腥草在夏天进行采割，随后将其进行加工，包括晒干等一系列程序，就变成了我们常见的鱼腥草了。

　　就营养价值来说，鱼腥草中主要有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、微量元素、羊脂酸等物质。

　　就其功效来说，鱼腥草味辛、性凉、归肺经，能够清热解毒，消肿疗疮，在西南一些省份，对于鱼腥草是较为喜欢的，在这些人看来，吃鱼腥草能够利尿除湿，清热止痢，还能够治热症、热毒、湿邪等。

　　现代药理学已经实验表明，食用鱼腥草有抗菌、抗病毒、提高身体免疫力的功效。

　　二、食用鱼腥草的好处

　　既然鱼腥草的营养价值、功效成分那么强，那么在生活中食用鱼腥草的好处有哪些呢?

　　1、让白发变黑

　　造成白发的出现，有些时候是因为遗传的缘故，毕竟很多人在出生的时候就有少白头的基因，但在生活中更多的时候我们见到人们往往是后天形成的白发，这样的白发可能是因为工作压力过大，让人休息时间不充足、睡眠时间不充足，从而导致肝肾不足、气血两亏，容易造成白发的出现。

　　而在这个时候吃一点鱼腥草能够有效的促进头发的生长，使得白发变黑也是有可能的，这是因为在吃鱼腥草的时候，能够吸收其中的矿物质，补充营养，还能够滋补身体，促进新陈代谢。

　　1、鱼腥草泡茶

　　鱼腥草同样如此，在生活中喝鱼腥草泡制的茶水，对身体保健是有帮助的，据相关史料分析，在两千多年前，中国人就开始用野菜进行服用，鱼腥草作为一种草药，当然也是必不可少的。

　　把鱼腥草当做茶叶，进行泡制能够很好的吸收其中的营养，对身体保健是有帮助的。例如，喝鱼腥草泡制的茶水能够清热解毒，茶水进入身体能够起到利尿的作用，对于排脓也有很好的帮助。

　　日常生活中出现了水肿、痔疮、湿疹、肺炎、痢疾等病症，是常见的情况，喝鱼腥草泡制的茶水能够很好的让身体恢复，患上了呼吸道疾病，感冒发烧、癌症、鼻炎、中耳炎、肺炎等病症，喝鱼腥草茶也是能够进行治疗。

　　2、防辐射

　　在一项跟踪调查中发现，鱼腥草是一种能够在原子弹爆发的地方进行生长的中药，这样的研究结果也间接的说明了鱼腥草有很强的抗辐射能力，并且，对身体伤害并不大。

　　对于日常生活中，经常接触电脑的上班族、空乘人员来说，这些工作类型的人，往往会接触辐射较重的物品，造成辐射伤害身体是常见的情况，而适量的喝鱼腥草茶水能够有效的促进身体保健。

　　3、利尿

　　喝茶水能够排尿，鱼腥草制作出来的茶水同样有这样的功效，在把这样的茶水喝进身体时，能够促进毛细血管的扩张，这样对血液的流量有一定的影响，同时，也会增加尿液的分泌，具有很强的利尿作用。

　　同时，鱼腥草中有钾元素，也是能够帮助身体进行排尿，具有很好的保健作用。

　　4、帮助戒烟

　　抽烟有害健康，这样的说法大家都是知道的，如何戒烟是很多人关心的事情，毕竟，戒了一段时间，又会忍不住抽烟的人有很多。

　　这个时候喝一点鱼腥草制作的茶水，能够帮助戒烟，这是因为鱼腥草本身能够接触烟毒，有效的减轻了香烟对身体的伤害，对防治咽炎、气管炎、肺癌有很好的帮助。

　　经常抽烟的人不妨试一下这个方法，及早的把烟戒了，来保健身体。

　　结语：通过上面关于生活中吃鱼腥草的简单描述，相信大家对于吃鱼腥草的好处有了一定的了解，吃鱼腥草能够帮助人们将白发变成黑发，还能够治疗胃病，对于提高免疫力也有很好的帮助。当然，更多的时候，人们会觉得鱼腥草是难以下咽的食物，一口都吃不下大有人在，希望在以后的生活中，大家能够多多注意，通过合理的食用鱼腥草来保健身体，让你的身体更健康。

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