玉米须的功效 玉米上被忽视的它竟是治病良药

　　想必大家对玉米并不陌生，人们在食用玉米的时候，往往会将玉米上的玉米须给去掉，其实玉米须并不是无用之外，它的价值一点不比玉米粒的差，因为它不但含有丰富的营养物质而且还能防治多种疾病，所以对于玉米须的功效是什么大家赶快来了解一下吧!

　　玉米须对人体的影响有哪些

　　1.去水肿

　　有些人易出现水肿的现象，这时医生建议多食用可以利尿的食物，因为可将尿液及时排出体外达到去水肿的目的，而食用玉米须就具有这样的作用。因为玉米须可以增加人体氯化物的排出，这样可以起到利尿的作用，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。

　　2.降血压

　　人到了一定的年纪再加上暴饮暴食及经常饮酒，这易使血压升高，降血压人们一般会服用降压的药物，于此同时可以适量的食用玉米须，因为它对末梢血管有扩张作用，所以有降压作用。

　　3.护胆

　　胆是人们易忽视的肝脏，对于胆的保健是诸多人不知晓的，这时可以食用些玉米须，因为它具有护胆的功效。它之所有具有这样的作用主要是因为能促进胆汁排泄，可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。

　　4.治疗黄疸

　　因为它本身具有促进胆汁排出的作用，如果将它与一物搭配就具有治疗肝炎导致的黄疸，而这物就是茵陈退黄。

　　5.快速止血

　　人体受伤或者因为其他原因导致血流不止，这时建议大家可以用玉米须进行止血，因为它本具有止血的作用。玉米须能加速血液凝固过程，提高血小板数目，能够抗溶血，从而达到快速止血的目的。

　　6.抗过敏

　　每个人的体质是不同的，因为体质的不同在食用食物上或者使用某件物品的时候应该会出现过敏的现象，尤其是对花粉或者面粉、海鲜过敏的人群。对于过敏是人们较为头痛的事情，其实想要抗过敏也是有方法的，而玉米须就是不错的选择，因为它具有抗过敏的作用。

　　7.降血糖

　　人到了一定的年纪，如果有爱好食用糖的人群，自身的血糖会逐渐的升高，这时降血糖是非常有必要的。降血糖可以适量的食用玉米须，因为它可以对四氧嘧啶所致的糖尿病有显著的治疗作用。

　　人体除了以上的而原因导致患上糖尿病之外，葡萄糖、肾上腺素增多也会导致该疾病的出现，所以这时也是可以食用玉米须的方式进行降血糖，因为玉米须具有双肌类降糖药物的作用。

　　8.降低胆固醇

　　胆固醇增高一直困扰着诸多中老年人，其实降低胆固醇可以适量食用玉米须，因为它含有大量的钙、铁、磷、镁、硒、维生素a和胡萝卜素等多种营养元素，除此之外还含有纤维质，经常食用具有降低血胆固醇并软化血管的作用。

　　上文就是为大家讲解玉米须的作用，既然已经知道它对人体的功效诸多，那么该如何正确食用它是很多人不知道。所以，对于玉米须的食用方式大家还是要了解一下的。

　　玉米须的食用方式有哪些

　　1.玉米须煮水喝

　　将玉米须进行煮水喝是常见的食用方式，可准备50克的玉米须，将其洗干净后放入加有适量水的锅中进行煎煮一小时左右，然后去汁即可，如果觉得味道不是很好，可以适量加些蜂蜜也是相当不错的，或者加即可红枣。

　　2.玉米须制作成主食

　　玉米须除了可以煮成水饮用，其实它也是可以直接食用的，将它与主食搭配食用，②玉米须面条就是很不错的。

　　准备面条250克，玉米须10克(切碎)，猪里脊肉75克(切成肉丝状)，盐2克，胡椒粉1克，小葱10克。将猪里脊肉放入适量油的锅中煎至黄，然后加入水煮开，在放入面条，带面条半熟加玉米须及调味品即可。