天山雪莲怎么吃 天山雪莲吃法有这些
天山雪莲是非常珍贵的一种中草药,同时也是非常有营养价值的一种补品。对于很多人来说,天山雪莲的食用是益处大于害处的。那要如何食用才好呢?小编给大家讲讲天山雪莲怎么吃、天山雪莲的功效与作用有哪些以及哪些人不能吃天山雪莲。
天山雪莲怎么吃
1、雪莲花酒
原料:雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升。
做法:将所有材料和白酒一起放入大的酒瓶内,密封浸泡15日之后即可饮用。每日早晚各饮一次,每次10~20毫升为宜。
雪莲花酒对于祛湿止痛,对风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛有很好的疗效。
2、雪莲花茶
原料:雪莲花5克。
制法:雪莲花放入茶杯中,冲入沸水适量,浸泡10~20分钟后饮用,每日一剂。
3、雪莲乌鸡汤
原料:雪莲20克、乌鸡1只,葱、姜、盐、糖、味精、食用油各适量。
做法:锅中热油后,下葱、姜炒出香味,再加盐、糖,放入乌鸡、雪莲,加入清水,大火烧开后转文火炖大约45分钟即可,出锅后吃肉喝汤。
4、雪莲乳鸽煲
原料:雪莲10克、枸杞10克、肉苁蓉10克、山药150克、乳鸽1只,葱段、姜丝、料酒、盐各适量。
做法:锅中烧热油,放入山药翻炒至变金黄色,出锅待用;乳鸽切小块,肉苁蓉用热水泡软后切成片;将乳鸽、肉苁蓉、枸杞、山药一同放入砂锅中,加清水、料酒、葱段和盐,用小火炖约20分钟即可食用。
天山雪莲的功效与作用
天山雪莲是一种很珍贵稀少的药材,从古到今它的地位都是高高在上的,据悉天山雪莲的医药价值很高,可以治疗很多疾病,尤其是对治疗女性月经不调,效果是很好的。
天山雪莲本身的性大热,所以天山雪莲的功效与作用很是明显的,尤其是对于风湿类风湿,还有就是肾虚引发的腰膝酸软这些疾病,甚至是一些具有了严重性的性功能衰退的人们。妇女月经不调痛经,崩漏均有很好的疗效。
天山雪莲含有丰富的蛋白质和氨基酸,可有效地调节人体酸碱度。具有通经活血、散寒除湿、止血消肿、排体内毒素等功效。增强人体免疫力通讯抗疲劳,抗衰老等作用。它还含有天然雪莲黄硐类芦,雪莲内脂,雪莲多糖等。其防晒指数高达22DSE,因此,可有保护皮肤不受紫外线的侵害,改善皮肤色素沉着,延缓人体衰老,合人常保青春。
雪莲能通便秘、加强胃肠功能,能调理肠胃以及平衡内分泌。花蕊含有丰富的多种维生素,具有消炎灭菌作用等功能,非常适合治疗青春痘。当脸上长出青春痘时,可采用内服外用双结合的方法,效果较佳。
1、胃寒的人
雪莲果是寒性食物,胃寒的人不能吃,不然的话,会出现胃胀、腹泻的情况。
2、肠胃功能弱的人
肠胃功能弱的人也不能吃雪莲果,因为雪莲果属大寒食物,肠胃不好的人吃雪莲果会出现腹痛、腹胀的情况,还容易拉肚子。如果实在想吃的话,建议在开水中烫一下或者煮熟来吃。
3、体虚的人
体虚的人也是不能吃雪莲果,因为体虚的人,肠胃功能比较差,是不适合吃寒性的食物。雪莲果是属于寒性水果,所以体虚的人不建议吃雪莲果。
4、易过敏的人
容易过敏的人也不适合吃雪莲果,经调查表明,有极少部分易过敏人群,吃了雪莲果以后,会出现腹泻的症状,这还是比较轻微的。严重的很可能会出现代谢性酸中毒、心率加快、血压降低、脱水、意识不清、低蛋白血症,甚至休克等情况。所以过敏体质的人群还是尽量不要吃雪莲果。
结语:天山雪莲的做法是非常多的,小编就不给大家一一介绍了。但是要注意的是雪莲是属寒性食物,对于胃寒以及肠胃功能弱的朋友来说,是不宜过多的食用的。若是第一次食用雪莲的话,好先少吃一些,观察是否有过敏的情况。