孕妇能不能吃荷花?孕妇怎么吃荷花

荷花具有美容养颜的，很多女性都会食用，但是问题来了，对于孕妇来说是否可以食用呢？孕妇要怎么吃荷花呢孕妇能不能吃荷花

孕妇能吃荷花吗?

作为孕妇，无论是吃什么东西都是有所顾虑的，这也是让人可以理解的。专家在此表示，孕期的妈妈适当吃些荷花或荷花加工过的食品，是可以有助于排毒的，所以不要太过忧虑。

孕妇荷花食谱

荷花吉利鱼片

【类 别】 淮扬菜

【原 料】 桂鱼肉350克，番茄350克，面包屑70克，鸡蛋48克，葱头10克，盐3克，味精2克，料酒8毫升，胡椒粉0.2克，番茄酱30克，白糖15克，玉米粉37克，辣酱油35克，香油8克，油100克。

【制作过程】 

1、鱼片切成4.5厘米长、2厘米宽，用调料腌味后粘玉米粉、鸡蛋液，滚上面包屑。番茄用开水烫过去肉改成荷花瓣6-8片，放在盘子里做成荷花状。

2、锅上火注入油，待油温升高到7-8成热时，将鱼片下锅炸熟，再复炸一次，轻搭起装入备好的荷花盘中。

3、葱头10克用植物油20克炒出香味后加入番茄酱、酱油、白糖、味精等调味后装入味碟供佐食即成。

【风味特点】 甜酸口味，鱼肉鲜嫩酥香，色金黄。

【医 评】 高血压病、高血脂症、冠心病、肥胖症、糖尿病宜少量食用；骨质疏松症、维生素A缺乏症及孕产妇宜适量食用。

【营养成份】 热量 千卡 1165 蛋白质 克 87.6 脂肪克 72.1碳水化合物 克 40.2 维生素A 微克 412 锌 毫克 2.1膳食纤维 克 3.1 维生素E 毫克 46.25 铁 毫克 14.4胡萝卜素 微克 2470 维生素B1 毫克 0.10 钙 毫克 155烟酸 毫克 10.3 维生素B2 毫克 1.44

荷花芙蓉

原料：蛋清、荷花。

调料：盐、味精、鲜奶、黄酒、高汤、色拉油、水菱粉。

操作方法：

(1)将蛋清加入调料及水菱粉，打匀，倒入温油锅内划下，捞起，待用。

(2)葱、姜末炝锅，加入高汤、放入调料，再加入芙蓉，待开后勾芡起锅，装 入盘内的荷花中间即成。 

(3)将花生酱、芥末、三合油、辣椒油加入调料调好，分别放入小豌内，上席时跟上。食用时，淋在仁锦丝上面。

特点：清淡爽滑、辣香。

注意事项

哪些体质的人适宜吃荷花?

健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，特禀体质，阴虚体质，瘀血体质哪些体质的人

不适宜食用荷花?

阳虚体质

食用禁忌

藕的特别细密的表皮组织和含有丹宁的下皮，具有一定的阻挡或吸收有毒物质的能力，因而有毒物质多黏附在表皮上或渗入表皮中。故在食用藕时削去外皮，不要把有毒物质也吃进肚中！