锌的作用 锌的作用很强大

　　锌是人体中重要的物质，一旦身体里面缺少锌就会导致我们的身体健康出现问题。到底锌的作用有哪些呢?缺锌的表现你知道吗?平时只要我们多吃一些补锌的事物，就可以补充所缺乏的锌!

　　锌的作用

　　锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用，被人们冠以“生命之花”、“婚姻和谐素”的美称 。

　　锌存在于众多的酶系中，如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脱氢酸、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中，是核酸、蛋白质、碳水化合物的合成和维生素A利用的必需物质。

　　具有促进生长发育，改善味觉的作用。缺锌时易出现味觉嗅觉差、厌食、生长缓慢与智力发育低于正常等表现。补锌可常吃富锌食物：如蛋白锌、生蚝、核桃、蛋黄、海产品等。

　　促进人体的生长发育

　　处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良，肠道菌群失衡。缺乏严重时，将会导致"侏儒症"和智力发育不良。

　　维持人体正常食欲

　　缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。

　　增强人体免疫力

　　锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。

　　促进伤口和创伤的愈合

　　补锌剂早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。

　　影响维生素A的代谢和正常视觉

　　锌在临床上表现为对眼睛有益，就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中，当人体需要时，将维生素A输送到血液中，这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。

　　孩子缺锌的六种情况

　　高危人群一：怀孕期间锌摄取量不足的孩子。孕期对锌的需求量约为100毫克，其中大概50%被胎儿吸收，而胎儿对锌的需求在孕晚期达到峰值，如果准妈妈的一日三餐中缺乏含锌食品，势必会影响胎儿对锌的利用，使体内贮备的锌过早被吸收，孩子出生后就易出现缺锌症状。

　　高危人群二：发生早产的孩子。早产将导致孩子失去在妈妈体内贮备锌元素的黄金时间，造成先天性锌不足。

　　高危人群三：非母乳喂养的孩子。母乳含锌量极丰富，可达正常人血锌浓度的6～7倍，这个数值更是远远超过了营养价值极高的牛奶，更重要的是其吸收率高达42%，这是任何非母乳食品都不能企及的。因此，如果您的孩子是非母乳喂养，就更应该注意是否缺锌了!

　　高危人群四：偏食多动的孩子。爱动是孩子的天性，特别是在炎热的夏季因爱动每天随汗液排出的锌丢失量可达2~3毫克，如果恰恰你的孩子又存在挑食偏食的情况，那难免要中招了。

　　高危人群五：体弱多病的孩子。体弱多病的孩子往往食欲减退，动物性蛋白摄入较少，导致食物中含锌量不足;有些孩子因生病长时间依赖单纯性静脉输液也易出现锌摄入量不足。

　　高危人群六：另外还有一些个别的孩子，如消化吸收功能不好，容易腹泻的孩子也容易缺锌。

　　缺锌表现

　　儿童

　　味觉障碍：厌食、偏食或异食;皮肤疾患：易患口腔溃疡,受损伤口不易愈合，青春期痤疮等。

　　生长发育不良：身材矮小、瘦弱。

　　免疫力下降：经常感冒、发烧;智力发育落后。

　　孕妇

　　妊娠反应加重，嗜酸，呕吐加重、宫内胎儿发育迟缓，导致早产儿、低体重儿。

　　分娩合并症增多，产程延长、流产、早产、胎儿畸形率增高，脑部中枢神经系统畸形。

　　成年男性

　　男性不育：少精、弱精或精液不液化男性前列腺炎。

　　缺锌原因

　　锌是人体必需的微量元素，同时是人体中100多种酶的组成部分。

　　能够补充锌元素的食物分类

　　肉

　　瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、蟹肉。

　　鱼

　　昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼。

　　蔬菜

　　紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜。

　　粗粮

　　小麦、芹菜、玉米面、小米。

　　水果

　　苹果、香蕉。

　　结语：对于每个人来说，只有身体里面的微量元素都平衡，才能确保身体健康。锌对于儿童和孕妇来说，尤其重要。一旦孩子缺锌，就会导致发育不全，甚至体弱多病。在平时的时候，家长要给孩子多补充锌!