糖尿病人食谱及禁忌 糖尿病饮食注意事项
糖尿病是一种常见病,治疗起来比较的困难,一般都是靠调理,因为如果不能及时的调理可能危害会很大,所以及时的调理很重要。下面就跟小编一起来了解一下糖尿病人食谱及禁忌?糖尿病饮食注意事项有哪些吧?
糖尿病因为比较难治疗一般都是靠调理,所以饮食就是其实很重要的一项,如果能通过每天的饮食来很好的调理糖尿病是很不错的方法。
糖尿病人食谱及禁忌
一、早餐
1、主食
高纤维馒头或饼等高纤维主食。
2、副食
①煮鸡蛋或荷包蛋一个。
②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
二、午餐
1、主食
高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食。
2、副食
①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。
②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
三、晚餐
1、主食
①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。
②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择用小米煮粥、绿豆煮粥、红小豆粥等。
2、副食
①蔬菜、豆制品等。
②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
每日三餐应该要有固定的食谱才行,只有这样才能很好的调理糖尿病,但是糖尿病是有很多食物是不能吃的,所以一定要注意糖尿病的饮食禁忌。
四、睡前牛奶
晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。
糖尿病人饮食禁忌
1、不宜吃的食物
易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。
不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。
2、宜吃的食物
这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。
如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。
糖尿病千万不能吃高糖的食物,不仅是高糖的食物不能吃,而且也不能饮酒,这是大忌,如果得了糖尿病也要活得更久点饮食一定要注意。不能再那么无所顾忌了。
1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品)。
2、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。
3、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜。
4、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、二顿面主食。
5、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。
结语:以上介绍的糖尿病的饮食与注意事项我们是不是都了解了呢,糖尿病饮食注意事项很多,如果能及时的调理及时的治疗可能好处有很多,以上的方法我们是不是都了解了呢,糖尿病人可以试试。