饮食禁忌 这一物含毒量惊人吃一颗或会致命

　　什么东西含毒量惊人吃一颗或会致命呢?在生活中，很多人都比较贪吃，能吃的吃，不能吃的也吃，从而导致食物中毒，那么，你知道食物中毒怎么办呢?你所不知道的饮食禁忌有哪些呢?一起来看看吧!>>>鱼身上这东西有剧毒千万别吃

　　也许在很久很久之前，人们喜欢吃这种海螺，因为织纹螺本身是无毒的，但由于生长环境不同，织纹螺摄食赤潮频发导致有毒藻类，富集和蓄积工业生活废水有毒藻类，导致织纹螺就富集了一些神经麻醉毒素，吃这海螺中毒的病人主要成神经性麻痹症状，死亡率是非常高的。

　　鲜黄花菜中含有秋水仙碱，它本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，则具有较大的毒性。相比之下，干制黄花菜在制作的过程中经过水蒸气熏蒸、晾晒等工序，能够去除大部分的秋水仙碱，更加安全。

　　秋水仙碱可溶于水，因此，如果吃鲜黄花菜，一定要先经过焯水、泡煮等过程，干黄花菜在食用前好也要浸泡一下。

　　3,鲜嫩猪肝或诱发疾病

　　有的人喜欢吃“鲜嫩”的猪肝，因此，在烹调时，为求鲜嫩，往往将鲜猪肝急速炒一下就食用。殊不知，这样做的隐患很大：首先，猪肝是猪体内大的解毒器官，各种有毒的代谢产物在肝中聚集，倘若加热不彻底和不充分，可能造成一些有毒物质的残留，人进食后可能诱发疾病。其次，急速烹炒难以杀灭猪肝内的某些病原菌或 寄生虫卵，从而导致进食后损害人体健康。

　　结语：通过上文的介绍，你知道什么东西含毒量惊人吃一颗会致命了吗?在生活中，很多人都喜欢吃海螺，其实，并不是什么海螺都能吃的，有的海螺吃了会中毒的，以上介绍的那些易中毒的食物，千万别再吃了，希望能够帮助大家哦!