贫血能吃芹菜吗?贫血吃芹菜好不好?

贫血吃芹菜好吗是很多人现在的疑问,这里先说明是可以放心食用的,对于贫血患者吃芹菜是不会有不利于健康的影响 的,不过芹菜补血就不要有太多奢望,不过对于有高血压的朋友还是非常适合的,不过如果是低血压的话还是建议不要吃了,总体来说好处很多但是也有许多禁忌需要注意。

贫血能吃芹菜吗?贫血吃芹菜好不好?

贫血能吃芹菜吗

1、营养价值

吃芹菜可以为人体带来不少的好处,吃芹菜具有生津止渴、清热解毒、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、安神、降血压、降血脂、润肺止咳等功效,适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺结核、小便不畅、便秘、水肿、头痛、失眠、神经衰弱、口干舌燥、咽喉肿痛、消化不良等不适病症。

2、食用须知

吃芹菜也有很多需要注意的地方,饮食不当很容易对健康造成不利影响,芹菜为寒性食物,因此体质虚寒、脾胃虚弱这最好少吃芹菜,而且不可长期食用,以免导致体质虚弱。芹菜中含有大量的粗纤维、患有肠胃疾病的要谨慎食用。吃芹菜有杀精的作用,因此在备孕期间的男性不可食用芹菜,以免影响受孕。

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3、搭配禁忌

芹菜与其他食物搭配食用时也有饮食禁忌,芹菜不宜与黄瓜、南瓜、笋瓜、胡萝卜等食物一同食用,这些食物中含有维生素C分解酶,会导致芹菜的营养价值降低,但是不会对健康造成不利影响。芹菜不可与鸡肉一同食用,会损伤人体元气。芹菜不可与甲鱼一同食用,会使人出现中毒反应。芹菜不可与秃头一同食用,会引起脱皮、脱发等不适症状。

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贫血不能吃什么

1、不能喝咖啡

因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对於贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。

确实,咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量,过量了就是不贫血也会有问题的,关键是量的问题。

2、尽量不要喝茶

茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。

有些朋友如果无“茶”不欢,非要饮茶。那么,一定要酌情控制饮茶量。

3、限制脂肪

食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。

4、不能食用大蒜

大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。

5、不能喝牛奶

牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。

6、少食碱性食物

碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。

7、不易消化的食物

此外,贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类。

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贫血生活中要注意什么

贫血病人注意事项 俗话说“三分治病七分养”,贫血病人日常生活、饮食起居应注意以下事项: 

1. 饮食要高营养、易消化,鸡蛋、精肉、鱼虾、豆腐、蔬菜,合理烹调,适量食用,不可过于油腻、过于辛辣。主食要粗粮细粮合理搭配,“死面”主食要少吃。 

2. 感染发热、出血患者,要少吃发性菜肴如羊肉、猪肉、鸡肉和海鲜,要少油腻多清淡。 

3. 心慌、头晕、头昏时要少活动,及时输血,不可硬撑,输血间隔,不要随意延长。 

4. 日常起居要有规律,适当活动勿劳累。公共场合、人群密集的地方要少去。 

5. 对待疾病要有一个正确认识,要保持乐观情绪,遇事不急、不恼,适当地看一些娱乐性的电视节目和书籍、听娱乐性的广播、轻松的音乐。 

6. 保持室内空气新鲜,要常通风换气,在冬天尤其要注意这一点。 

7. 烟酒均有抑制造血的作用,贫血病人更不要吸烟饮酒。另外贫血病人不要喝浓茶。 8. 服用药物遵从医嘱,不要随意服用偏方,以防用药偏差,加重病情。更不能搞一些封建迷信活动,要在正规医院诊治,严防上当受骗。