核酸与抗衰老有何关系

核酸是细胞的重要成分．在机体的生长、发育和繁殖过程中．起着重要作用。正因为如此，核酸一旦功能下降，就会对机体造成不良影响．其中之一就是导致机体的衰老。一般说来，到了20岁，人体合成核酸的能力下降，使体内核酸发生变化。另外，自然界中的辐射线加速了核酸的变化。人体每天或多或少地受到微弱辐射线的照射，日积月累的结果．引起人体中核酸的变化，造成身体细胞老化。如不及早防衰，就会出现黑斑、皱纹，皮肤粗糙、视力减退、体力衰弱、健忘等老化现象；中年时期就会开始脱发或早白。

既然衰老的根本原因是细胞核酸的变化，那么能不能从体外摄取核酸来补充损失的核酸呢?回答是肯定的。可以通过摄取核酸丰富的食品．来加速细胞的新陈代谢，滋润皮肤，保持其光滑美丽；消除黑斑、皱纹：使稀疏的头发恢复粗黑扣改善呼吸、消化器官。核酸不仅可促进外观改变，而且还可恢复细胞活力，预防高血压、动脉硬化、脑中风、心脏病、糖尿病等成人病的发生。

以核酸防衰是容易办到的．它无需特殊材料和添加物，而在我们每天吃的东西中，或多或少都含有核酸，只要我们适当调配即可达到目的。

有些食品含核酸量很高．如沙丁鱼、鲑鱼、乌贼鱼、豆腐、豆类和各种蔬菜。值得一提的是：在实行高核酸膳食时要注意少吃盐(10克以下／每人/每日)，多喝水，以利于核酸在体内的代谢需要。