核桃长虫了还能吃吗?核桃长虫子怎么处理?

核桃放得太久,可能会生虫子,这已经不是什么稀奇的事情了,一般的坚果类食品放久了或多或少都会出现这种问题。那么,从健康的角度来讲,核桃长虫了还能不能吃呢?长虫后的核桃怎么处理比较好呢?

核桃长虫了还能吃吗?核桃长虫子怎么处理?

核桃长虫了还能吃吗

核桃里面已经有虫子的存在了,说明核桃没保管好,应该是已经变质了的,营养价值残留不多。从饮食健康方面来讲,建议不要再食用,以免影响胃肠功能或引起身体的不适。甚至有可能会出现腹部不舒服及腹痛、腹泻症状。

核桃长虫了还能吃吗?核桃长虫子怎么处理?

核桃为什么会长虫

因为核桃里的核在小的时候顶尖部份是连着核挑蒂(在核挑的顶部),有很多昆虫、蝴蝶等喜欢在那里产卵的、卵变小虫后、当细小的有的还是极细小的虫(连人的眼也难看到)虫儿会咬穿蒂的表皮进入核内有的又会在核外、然而绝大多敉是进入核内的、再咬破核进而侵食核挑肉了、所以有时人们将核挑切开、咬开后、过了一会儿会发觉核挑会长出一些小虫就是这个道理、一般如果不小心或不发觉有小虫而吃下肚里是没什大害的,如知道有虫则别吃了、起码会令人恶心!

核桃长虫了还能吃吗?核桃长虫子怎么处理?

核桃长虫子怎么处理

杀虫剂喷,然后防入密封的瓶子,最后放进冰箱冷冻,一两个小时后就可以了,这样连虫子卵的芽孢都能杀死,楼主您还有注意,如果是老核桃,先确认一下真假,有些假核桃在制作工程中树脂进去空气,成型后在表面会产生气泡。气泡破了后就会出现小眼,看着像虫子眼。

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购买核桃注意事项

核桃如果放得太久了,又没注意保存,可能就会生了虫子。当前市面上卖的核桃有些是去年的陈货,本来放的时间已经够久了。但他们很注意核桃的存放,保持核桃的干燥,以避免生虫子。与之不同的是,消费者将核桃买回家后,往往都是将其放在室内接触不到太阳的地方。如果长时间吃不掉,阴凉的环境下,核桃就有可能生虫子。如果生了虫子,吃还是不吃,就要看自己。觉得无所谓的话,吃了应该也没事。如果看着就恶心,那丢掉就好了。