新晋网红美食，爱上吹牛的蛙引爆深圳

新晋网红美食，爱上吹牛的蛙引爆深圳

名为"爱上吹牛的蛙”，但滋味却一点也不吹牛！

9月6日，爱上吹牛的蛙深圳固戍分店开业，再次引爆美食界。据了解，爱上吹牛的蛙（固戍店）开业当天竟有食客排队等了四个多小时，但是味道超级棒，价格也特别实惠，套用食客的话来说——"那么好吃，排队也值！

爱上吹牛的蛙是一家特色蛙主题餐厅，作为一家新晋的网红美食餐厅，爱上吹牛的蛙有两种锅型，九种口味，或香、或辣、或麻，可煮、可涮、可烤真是让人大快朵颐，爱不释口！最重要的是不仅蛙锅美味，价格也超级实惠。据小编了解，满满的一份蛙锅也仅售98元，这也在蛙类美食同业价格对比中打破了价格底线，味道多样而鲜美、价格实惠又亲民爱上吹牛的蛙如此火爆也就不难理解了。

爱上吹牛的蛙前厅里是排队等候美食的"吃货”，后厨里却是忙得不亦乐乎却有条不紊的师傅——杀蛙、炸蛙、调汁、熬汤、烹煮、出锅就这样，一份份鲜美无比的蛙肴出锅了。细心的小编发现，爱上吹牛的蛙每一份蛙锅都是现杀的活蛙，用提前熬制6小时的高汤作为料理的精髓。据爱上吹牛的蛙老板介绍，"爱上吹牛的蛙每一锅蛙都是活蛙现杀，不卖冷冻和冷藏蛙，每一份都是用高汤配以秘制酱料精心烹制”

我国自古就有"食熊则肥，食蛙则瘦”的说法，蛙类除了它本身的鲜嫩美味，也有极高的营养和药用价值。根据《中国居民膳食指南》，牛蛙的营养价值极其丰富，每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养食品；不论是经常食用对人体有促进气血旺盛、精力充沛、滋阴壮阳等功效。尤其是我们男性朋友们，多多食用，女友更开心哦。