噪子哑了可以吃糖醋黄瓜吗?噪子哑了怎么办?
要说我们知道吃什么东西一定要注意适合自己的身体,可是有身体不适的时候吃什么一定要注意,糖醋黄瓜,是不是适合什么时候吃,那我们来看看,嗓子哑了可以吃糖醋黄瓜,有什么要注意。
噪子哑了可以吃糖醋黄瓜吗
可以吃。民间偏方治疗噪子哑
鸡蛋2个、核桃7个。核桃连壳子带仁一起敲碎,与鸡蛋一起煮,鸡蛋煮熟后把壳打碎,用文火煮。然后吃鸡蛋、核桃仁、喝水。
黄瓜的好处
1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老:黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒:黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
4.降血糖:黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
5.减肥强体:黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
6.健脑安神:黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。
拍黄瓜做法
用料
黄瓜 蒜瓣 香菜 生抽 醋
盐
白糖
香油
芝麻
老干妈
拍黄瓜的做法
黄瓜稍稍去皮,刮下就好,切成段刀拍,拍好放到盆里
黄瓜放适量盐晃匀,腌制下.这个时候剥好蒜瓣.一样用刀拍下稍稍剁下
香菜切段,黄瓜腌制的差不多了滤水,滤好出水的黄瓜放蒜粒,加香油,加醋,加老干妈,加白糖,一点点生抽
香菜,拌匀,晃下盆就好基本上,加芝麻拌匀即可
小贴士
1、黄瓜去皮的时候用刮的,去下刺就好。。不要把绿皮全去了,带皮好看
2、先腌制黄瓜,出水,去掉,这一步盐多放点稍稍,这样之后拌的时候就不用放盐了
蓑衣黄瓜怎么做
用料
黄瓜2个
食盐5克
醋2大匙
鸡精半小匙
蒜5瓣
干辣椒5个
生抽2大匙
白糖1小匙
芝麻油1小匙
水2大匙
植物油2大匙
蓑衣黄瓜的做法
将黄瓜洗净,切去头尾,然后由一头开始下刀,斜刀,切至黄瓜的约三分之二深,注意不要切断,切的时候,刀与黄瓜大约呈四五十度的样子,将刀尖抵住案板,刀尾提起,刀锋与案板大约呈三十度的样子,一直将整条黄瓜切完。
然后将黄瓜翻面,使底部之前没有切到的部分朝上,再由一头开始切,这个时候是直刀,刀与黄瓜呈90度,同样是用刀尖抵住案板,提起刀尾,切至黄瓜的约三分之二深,注意不要切断,一直将整条黄瓜切完
将切好的黄瓜放在盒子里,撒上适量的盐,腌制约20分钟(注意盐要撒匀)
大蒜去皮切成末,干辣椒擦洗干净后剪成丝,生抽、白糖、醋、鸡精、芝麻油、凉白开一起放入小碗中,拌匀成调味汁,将腌制好的黄瓜取出,放入碗中(腌制时渗出的汁水不要)
倒入调好的调味汁,在最上面放入蒜末与干辣椒丝,将油放入不锈钢汤勺中,置于火上烧至约七成热(油的表面有少量白烟冒出),然后泼在干辣椒与蒜末上即可
小贴士
1、切蓑衣花刀的时候,每一刀都需切至食材的三分之二深,切得太浅花刀会不明显,也不利于入味,切得太深又容易断裂,如果害怕把黄瓜切断,可在黄瓜的下面垫上两条筷子,那样就肯定不会切断了;
2、切蓑衣花刀的黄瓜,要选择大小均匀且笔直滴,歪瓜切出来肯定效果不会好的哈