晚餐是鬼食是什么意思?为什么晚餐是鬼食

鬼食是什么玩意呢？晚餐为什么叫鬼食呢？这么可怕的说法预示着什么呢？下面小编来为大家详细介绍一下，特别提醒想瘦的MM们千万不要错过哦！

晚餐是鬼食

晚餐是鬼食，这是一个笼统的说法，意思就是说晚餐很可怕，主要是因为国内外专家研究发现，很多疾病发生的原因之一，来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了，小心疾病上身哦。

晚餐与疾病

1晚餐与肥胖

90％的胖子缘于晚餐吃太好，吃太多，加上晚上活动量小，热量消耗少，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，肥胖就自然形成。

2晚餐与糖尿病

长期晚餐过饱，经常刺激胰岛素大量分泌，很容易造成胰岛素负担加重，加速老化，进而诱发糖尿病。

3晚餐与肠癌

晚餐若吃过饱，蛋白质食物无法完全被消化，在肠道细菌的作用下，产生有毒物质，增加大肠癌发病率。

4晚餐与尿结石

若晚餐太晚吃，尿液滞留在输尿管，膀胱，尿道等尿路中，不能及时排出体外，长期下来就扩大形成结石。

5晚餐与高血脂症

晚餐若采高蛋白，高油脂，高热量进食方式，会刺激肝脏制造低密和极低密度脂蛋白，三酸甘油酯也容易上升，造成高血脂症。

6晚餐与高血压

晚餐内容若偏荤食，容易让血压猛然上升，也加速全身小动脉的硬化。

7晚餐与动脉硬化与心脏病

晚餐的饮食若偏高油脂，高热量可引起胆固醇增高，并在动脉壁堆积起来，成为诱发动脉硬化和心脏病的一大原因。

8晚餐与脂肪肝

晚餐若吃太好，吃太饱，血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成，加上晚间活动量小，也加速脂肪的转化，造成脂肪肝。

9晚餐与急性胰腺炎

晚餐若暴饮暴食，加上饮酒，容易诱发急性胰脏炎，甚至使人在睡眠中休克，猝死。

10晚餐与脑部退化

若长期晚餐吃太饱，睡觉时胃肠及附近的的肝，胆，胰脏等器官仍在运作中，使脑部不能休息，并且脑部的血液供应也会不足！

如何正确吃晚餐

1、晚餐少吃，可以睡得香

晚餐具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，最好是自我感觉不饿。但是，要注意的是晚餐千万不能吃饱，更不可以过撑。最好把晚餐的时间安排在晚上大约18点，尽量不要超过晚上八点。八点之后，就不要再吃任何东西，但可以饮水。除此以外，为了让晚上吃的食物充分消化，晚餐后四个小时内不要睡觉。

2、选择含纤维和碳水化合物多的食物

在晚餐中，应该有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，可以增加维生素，还可以提供纤维。另外，适量减少面食，适当吃些粗粮，还要少量吃一些鱼类。

3、晚餐尽量别吃这些东西

近年来，高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病呈高发趋势，这与晚餐进食不当有关系。不少家庭的晚餐都是菜肴丰盛，有鸡、鸭、鱼、肉、蛋等等，摆满餐桌，而这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物，再加上运动量不足，对日后的身体健康造成危害。

除此以外，晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，还尽量不要喝酒。在晚餐时，不少人有喝酒的习惯，但这不利于健康。这是因为过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，而酒精的刺激胃，人就不可以休息，造成睡眠不好。除此以外，还要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物，如虾皮，带骨小鱼等，才可以避免引发尿道结石。

六类食物不宜晚饭吃

1、薯、玉米、豌豆。产气食物在消化过程中会产生较多气体，等到睡觉前，消化未尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。

2、辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物。日前，澳大利亚一项研究显示，吃辣后，在睡眠的第一周期，体温会上升，会导致睡眠质量降低。还会使胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。

3、猪肉等过于油腻的食物。因为油腻食物在消化过程中会加重肠、 胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致失眠。

4、肉汤。晚饭时，用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤犒劳自己未必是好事。肉类煲汤较油、热量高，最容易发胖，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。此时，不妨选择一些菌类汤。

5、咖啡、浓茶、可乐等令大脑兴奋的食物。尤其一些对咖啡因特别敏感的人，可能持续兴奋的时间更久。此外，咖啡因还有利尿作用，过多喝咖啡，容易让人排尿增多，这也会干扰睡眠。

6、酒。酒虽然可以让人很快入睡，但却让睡眠状况一直停留在浅睡期，很难进入深睡期。所以，饮酒的人即使睡的时间很长，醒来后仍会有疲乏的感觉。