花椒水的功效与作用 这些作用你肯定意想不到
花椒是我们烧菜常用的一种调味食材，加入花椒之后，菜也会变得很有味道。花椒也有很多的作用，那么花椒水的功效和作用有哪些?花椒油也是很香的调味料，很多人会自己制作花椒油，花椒油的做法是什么?花椒不仅仅是调味料，也有很多的作用，花椒的功效和作用有哪些?
1、经常用花椒泡水喝：祛除寒气
花椒是一种很喜欢阳光的植物，在温暖肥沃的土地上种植会更好。我们夏天经常会在空调房中，这样寒气和湿气就很容易的进入到体内。我们可以用花椒泡水喝来祛除体内的寒气，尤其是对于有关节病和体质虚寒的人来说，能起到很好的缓解作用，效果还是很好的。
2、经常用花椒泡水喝：改善流鼻涕症状
夏季很多人因为吹空调不小心伤风感冒，得上“空调病”，容易出现流鼻涕的症状。中医上讲，肺开窍于鼻子，也就是说花椒在养肺的基础上，还可以更好的帮助我们改善流鼻涕等病症。
3、经常用花椒泡水喝：缓解牙痛
牙疼的经历很多人都有过。也有不少人知道在牙痛的时候用花椒来缓解疼痛，但是怎么用呢?这个时候就可以用花椒泡水喝，花椒中含有挥发油和芳香类的物质，对于身体的细菌和真菌有很好的抵御作用，还能起到抗炎杀菌的作用，这样就能有效的缓解牙疼。
4、经常用花椒泡水喝：治疗痔疮
花椒可以扩张肛周血管，抑菌，对局部有麻醉止痛的作用，可以促进患处的血液循环，消除炎症反应，所以可以减轻患者的疼痛感。用煮沸花椒水的蒸汽熏蒸肛门痔疮发作的地方即可，注意掌握好时间和距离不要烫伤。
5、经常用花椒泡水喝：帮助身体排毒
专家的很多实验都是用小白鼠是来做的，一些专家发现，将花椒的提取物注射到小老鼠的体内后，老鼠的肠胃蠕动加快了，吸收的能力也好了，食物的分解也加快了。体内的新陈代谢比之前要好了，这样体内的毒素就会更快的被排出体外，还具有一定的导泻作用。
花椒油的做法
1、选好基本材料，精选优质花椒颗粒。
2、清洗：花椒籽通过筛选清理，除去花椒及其他杂质后以家用饭锅加火炒热至清香不糊为宜。碾碎：炒热的花椒籽用石碾或石臼砸碎至粉末状(颗粒越小越好)。
3、熬油：将碾好的花椒细粉放入沸水锅中，随即以铁铲或木棒进行搅拌(2.5公斤左右的水加1公斤花椒籽熟细粉)。
4、同时继续以微火加热保温1小时左右，所含大部分油脂可逐渐浮在锅的表面。静置10分钟左右，即可用金属勺撇出上浮的大部分油脂。
5、墩油：将大部分油脂撇出后，在用金属平地水瓢轻轻墩压数分钟促使物料内油珠浮出积聚，再用金属勺将油全部撇处。花椒籽一般出油率25%左右，为农家自产较上等调味油。
6、清渣：出油后的水及油渣自锅内掏出晒干可做肥料或掺兑饲料用。
1、湿疹瘙痒，抑菌作用。花椒能够加速各种真菌细胞的死亡，对深部真菌具有一定的抑制和杀灭作用哦。
2、杀虫止痒，驱虫作用。花椒中所含挥发油在保温的任氏液中能够使蛔虫严重中毒。因此花椒具有驱虫的功效。
3、温中止痛，镇痛作用。花椒的功效与作用比较多，它还可以降低受伤部位疼痛感，如龋齿牙痛等。
4、利于消化，除湿止泻。花椒有利于人体消化系统，这点大家都还不知道吧。除此以外，花椒还可以治疗因溃疡形成和腹泻、恶心、呕吐等多种症状。
5、抗凝血和止血作用。花椒所含的佛手柑内酯物质具有一定的对抗肝素的抗凝血作用和止血作用。在民间，有的人将花椒水擦点在伤口的周围，可以很快的止血。
结语：花椒是我们常见的一种调味料，很多人在做菜的时候都会放一些花椒，不仅能让菜的味道更好，对身体也有一定的好处。上面给大家介绍了花椒水的几个功效，希望大家对花椒有更多的了解。花椒油的做法也给大家介绍了，有兴趣的朋友可以自己在家尝试一下。