红枣的热量高吗?一个红枣的热量是多少

红枣生活中随处可见，既可以做菜又可以当零食，很多时候炖汤也需要红枣，那么问题来了，红枣的热量到底高不高呢？一个红枣的热量是多少呢？下面我们来详细介绍下！

红枣的热量高吗

红枣是非常受人们喜爱的果品，不仅美味还很营养，然而对于在减肥的人来说，红枣的热量显然才是更重要的事情。那么红枣的热量高吗？红枣的热量是多少？

红枣热量

我们日常食用的红枣有干红枣和鲜红枣之分，而这两种红枣的热量也是有所不同的。干红枣100克可食用部分的热量为276大卡，而鲜红枣100克可食用部分的热量为125大卡，由此可见，干红枣并不适宜减肥期间食用，减肥时想食用红枣应当选择鲜红枣为宜。

营养价值

红枣中含有大量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等营养成分，其中尤其以维生素C含量较高，居于各种果品前列，因此食用红枣能够给人体补充大量所需的营养。另外，除了能有效地补充各类营养之外，红枣还具有较好的食疗作用。例如中医里就认为红枣味甘性温，能健脾益胃，同时还具有补中益气，养血安神，缓和药性等功效，所以食用红枣还能起到一定的保健作用。

适用人群

红枣营养丰富又美味，因此一般人都是比较适宜食用的，尤其是对于中老年人、青少年和女性来说，红枣可以说是天然的保健品。而患有慢性肝病、心血管疾病、支气管哮喘、荨麻疹、过敏性湿疹等疾病的人，以及有气血不足、胃虚食少、心慌失眠、贫血头晕等症状的人也都是比较适宜食用红枣的。

红枣的吃法讲究

1、健脾益胃。脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，红枣（去核）与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎引起的胃胀、呕吐等症。

2、补气养血 食疗中常加入红枣（去核），以补养身体、滋润气血。平时可吃些红枣、黄芪、枸杞，能提升身体元气，增强免疫力。

3、养血安神 女性患躁郁症、心神不宁等，可用红枣（去核）和甘草、小麦同煮水，起到养血安神、疏肝解郁的功效。

4、预防感冒  春秋季节，乍寒乍暖，在红枣（去核）中加几片桑叶煎汤代茶饮，可预防伤风感冒。

5、缓和药性 红枣常用于药性剧烈的药方中，以减少烈性药的不良反应，并保护正气。

不同的吃法不同的功效

1、红枣泡水，养肝排毒

实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。　　红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧 不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常 高，用热水煮泡会严重破坏维C。

2、红枣熬粥，安神助眠

中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

3、枣子蒸熟，预防哮喘

中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。

4、红枣煮蛋，补血养颜

红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

5、红枣泡茶，补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛果再放入桂圆，就是补血补气茶了。

6、红枣熬汤，止咳润肺

唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

材料：银耳：20克(大约半朵)，红枣：20颗，冰糖：60克(可根据各人的口味添减分量)

做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

7、红枣泡酒，血管畅通

红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。找到适合自己的一种，活力健康才是最重要的。

8、大枣煮水，强健脾胃

原料：新收获的大枣，鲜枣或才晾晒的枣均可。　　方法：将新收获的大枣(十月份)破开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤，直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣，加上党参、白术共用，更能补中益气、健脾胃。

9、大枣煮饭，延年益寿

参枣米饭，药王孙思邈就极力推荐此方，认为大枣如此实用，能够补气养胃，延年益寿。如果体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦。

原料：党参10-20克，大枣20枚，糯米250克，白糖50克。

方法：将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣;用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。