南瓜和葱一起吃吗?南瓜和葱一起吃会怎么样

南瓜和葱两个不相关的食物，它们两个能不能一起吃呢？南瓜和葱一起吃会怎么样呢？下面小编来为大家详细介绍下！

南瓜和葱一起吃吗

南瓜和葱是可以一起吃的，而且还能提高菜的色、香、味属性，营养也是非常丰富的，可以为人体带来很多的好处。不过这两种食物也不能乱吃，否则也可能会对健康造成不利影响，下面就来详细了解这两种食物的营养价值，以及食用需注意的地方吧。

同食影响

南瓜和葱是可以一起做菜的，这两种食物在一起吃味道会更好，而且更容易引起人的食欲，对健康也有很多好处。一起吃具有补中益气、开胃健脾、增强食欲、清热消暑、降血压、降血脂、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、解毒杀虫等功效，还可以治疗暑热烦渴、食欲不振、高血压、高血脂、咳嗽、哮喘、支气管炎、小便不畅、便秘、水肿等不适病症。

吃葱的4个注意事项

1、小葱拌豆腐：葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食;

2、葱炖狗肉、公鸡肉：很容易导致上火，爱上火的人尤其应该少吃，鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情;

3、吃葱不宜喝蜂蜜：蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。

4、服六味地黄丸期间不适宜吃葱：六味地黄丸是中医中的瑰宝，葱是人们日常不可或缺的配料，你可知这两者的结合会产生什么效应吗？葱、蒜味辛、性温，能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表，对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。但这种作用在中医学的理论中与六味地黄丸中的地黄是正好抵消的，因此这两者的结合是一个重大的错误，服用六味地黄丸期间是不适宜吃葱的！

葱的营养价值

1.舒张血管

大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

2.降胆固醇

大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。

3.缓解疲劳

生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳。

4.壮阳补阴

大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。因此，对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂，以达到壮阳补阴的功效。

5.解毒调味

大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。

6.预防癌症

香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

7.发汗抑菌

大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

南瓜须知

南瓜对健康的好处也很多，同样也有很多注意事项，南瓜是温性的食物，不宜长期大量食用，容易使人出现上火的症状，而且如果患有热症疾病，千万不要吃南瓜，容易导致病情加重。南瓜还是发物，如果患有或患过脚气、黄疸等疾病，吃南瓜之后容易导致病情加重或反复，对健康不利。