核桃的功效与作用

您好！核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素、矿物质、维生素等。它的功效与作用主要有：1、益智补脑，是因为核桃含有磷脂、α亚麻酸，α亚麻酸对脑部发育十分重要；2、预防高血脂，因为核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，有控制人体血脂浓度的作用；3、润肤乌发，核桃多种营养物质，能够为头皮提供营养。希望我的回答对您有所帮助，祝您身体健康！