吃柿子不能吃什么
问题描述：
最近好多新鲜的柿子上市了，但是怕柿子混吃会拉肚子，想知道，吃柿子不能吃什么？
答
您好，柿子当中有鞣酸，最好不要与含高蛋白质的一些食物来进行一起吃，像一些海产品，比如说像螃蟹，鱼虾这些都富含有丰富的蛋白质，那么蛋白质在鞣酸的作用下很容易凝固成块儿，那么就会在胃里面进行存留，就是胃柿石。另外，柿子还不能够与红薯，菠菜一起吃，柿子与红薯，菠菜一起吃的话，很有可能会导致胃酸增多，那么胃酸和鞣质以及果胶相遇也会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块儿，也就是胃结石。另外，柿子最好不要和醋一块儿吃，那么柿子和醋一块儿吃的话，柿子当中的柿胶和醋酸反应生成块状物体留在人体的胃当中，对于人体也会造成一定的危害。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。
答
您好，吃柿子不能吃的书是高蛋白的食物，比如说鱼肉、虾肉、螃蟹、海产品，因为柿子里面的鞣酸含量是非常丰富的，如果吃了高蛋白的食物跟鞣酸结合在一起，可能会在胃中残存形成胃柿石。要避免和菠菜或者是红薯一起吃很有可能形成胃结石，避免跟海带一起吃。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。