饮食健康 这样子的果蔬是预防心脏病良药

　　如今有很多的人因为不同的原因而患上心脏病，而心脏病也是危害中年人的一种疾病，如果不及时治疗，是会造成严重的后果的。那么心脏病怎么办呢?你知道哪些能够预防心脏病的养生常识呢?饮食健康对他们来说非常重要，那么什么食物能预防心脏病呢?

　　这样子的果蔬是预防心脏病良药

　　其实，对于人们的身体，预防显得更重要，如果在这一步就做好了，后面会省去很多的事。而很多人不知道的是有一种果蔬是预防心脏病的良药，那就是新鲜的果蔬。

　　多吃新鲜的果蔬

　　研究表明，每天食用至少8份果蔬的人群，比那些每日食用少于3份的人群心脏死亡风险降低了22%。新鲜果蔬中富含维生素、叶酸、纤维素和多种抗氧化物质，能够减少氧化反应对血管损伤，增加血管的扩张力，保持血管的畅通。每天的餐食中至少要保证500克的新鲜水果和蔬菜，其中一半要是深色的，如西红柿、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜等。

　　除此之外，在我们的身边还有很多的食物具有预防心脏病的功效，那么预防心脏病吃什么好呢?

　　预防心脏病吃什么好

　　多吃深海鱼

　　深海鱼中富含欧米伽3脂肪酸，是护心重要的。如果从现在起每周吃两次深海鱼，每次约吃60克左右，比如三文鱼、金枪鱼等，4—8周后，心脏健康就会有明显的改善，还能减少中风的危险，这也是食深海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。人体中只要甘油三酯超标，就意味着血管和心脏将承受更多的压力，而欧米伽3脂肪酸有助于降低血压、减少体内甘油三酯的含量。需要注意的是，欧米伽3脂肪酸非常容易被破坏和氧化，所以生吃深海鱼可以大限度地留住营养。若不习惯生吃，好清蒸。另外好还能搭配富含维生素的食物一起吃，更利于欧米伽3脂肪酸的吸收。

　　多吃坚果

　　多数坚果，如大杏仁、核桃、开心果等，作为不饱和脂肪酸和低胆固醇饮食的一部分，每天进食约42克可以降低患心脏病的风险，是佳的护心小零食。坚果好选择原味或低盐的，过多盐分的摄入反而会带来高血压的风险。

　　水果对心血管有很好的保护作用。可以减少脂肪、胆固醇在血管壁上的沉着，并促进其更快向体外排出，防止动脉粥样硬化。尤其是水果中含有自然的抗氧化剂，可抑制血小板聚集，防止血栓形成，因而对防治心脏病有很好的保健作用。

　　水果汁对于人体也是很好的物质，因为水果汁里面含有大量的维生素，可以清除胆固醇，从而降低心脏病的发病率。维生素C能够预防、控制，甚至扭转心脏病。

　　新鲜的蔬菜和水果中含有钾和镁等丰富的营养物质。钾元素对于血管有很好的保护作用，还能起到降低人体血压的作用，从而减少患心脏病的危险。此外，很多果蔬中含有很多糖，有减低血流凝集的作用，这个在一定程度上也可以防止心脏疾病。

　　那么，在饮食习惯上应该注意哪些呢?

　　预防心脏病的饮食习惯

　　少食

　　少食的意思就是限制进食的数量和种类。心脏病人大多都是体重超重，所以应该有意识地控制每日热量摄取以减轻体重从而缓解心脏病。建议每次进食半饱或七成饱，以免加重胃肠负担，引发心脏病发作。此外还应该少食辛辣刺激性食物及过凉过热食物，以减轻胃肠刺激。

　　少脂

　　尽量少食用高脂肪和高胆固醇的食物，如油类、肥肉类食品，动物内脏等。过多的脂肪可以造成肥胖、高血脂，长期高血脂是引起动脉硬化的主要因素，因此要控制脂肪的摄入量。胆固醇含量多少直接影响人体健康，过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病，应适当加以控制。在饮食方面应避免动物性的食品，少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物，少吃动物肝脏、脑、鱼子、墨斗鱼等含胆固醇高的食物;应多选择食用豆类食品，因黄豆中含有卵磷脂及无机盐，对防治冠心病十分有利。

　　少盐

　　如果吃盐过多的话就会导致钠水潴留，增加血容量，加重心脏的负担从而对预防心脏病不利，因此每日食盐的量好不要超过约6克。

　　合理的饮食和适当的运动是预防心脏病不能少的哦。

　　心脏病不能吃什么

　　苦瓜

　　苦瓜属苦寒食物，风心病病人多为心脾阳气不足，如过食苦寒食品，会损伤人体阳气，加重病情，故心脏病者应少食。

　　慈菇

　　慈菇属苦寒食物，风心病病人多为心脾阳气不足，如过食苦寒食品，会损失人体阳气，加重病情，饮食油腻引起的心脏病者可适当吃些。

　　虾皮

　　虾皮含有很多钠盐，会导致钠水潴留，增加血容量，加重心脏负担，而且它富含胆固醇，对心血管不利，心脏病等心血管病患者应少食。

　　虾米

　　虾米含有很多钠盐，会导致钠水潴留，增加血容量，加重心脏负担，而且虾米还富含胆固醇，对心血管不利，心脏病等心血管病患者应少食。

　　墨鱼

　　墨鱼含胆固醇较高，多食易导致动脉粥样硬化，不利于保护心血管健康，高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化、心脏病等心血管病及肝病患者应慎食。

　　肥肉

　　肥肉的脂肪含量可高达90.8%，而且多为饱和脂肪酸，多吃肥肉会导致体内形成更多的粥样硬化板块，对肥胖、高血脂、糖尿病、心脏病、脂肪肝、高血脂等人群均有害无益。

　　猪大肠

　　猪大肠含有较高的脂肪和胆固醇，会导致热量过剩，增加血管动脉粥样硬化的风险，故不适合高血压、心脏病、脂肪肝、高血脂、肥胖等需要控制脂肪摄入的人群。

　　猪腰子

　　猪腰子胆固醇含量较高，长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化，增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率，高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。

　　结语：以上就是小编为大家介绍的关于饮食健康的相关内容，通过文中的介绍，我们知道了心脏病怎么办，知道了心脏病如何预防的一些养生常识，我们知道了很多的食物可以预防心脏病，大家可以参考下。