农家菜馆里的鸭掌很给力—好照头
这家店的前身。。。是位于取水楼的"掌行天下”。。。口碑好像很不错。价格在同样型类的菜馆里相比较,不便宜,好在口味还不错。。。
上菜~~~~
泡萝卜皮。。。口感脆脆的,还有丁点儿的甜味。外食遇上农家菜馆,只要我有机会点菜的话,泡萝卜什么的肯定是少不了的。
曾经用作招牌的招牌菜:掌行天下!我的最爱。。。每次想啃骨头就会想到它。。。
鸭掌很大,炖得软烂,也很入味正,入口即化,而且,胶质那叫一个多啊。。。
里面的黑木耳哪怕煮再久口感也是脆脆的。。。嗯。。。怎么说咧怎么说咧。。。
。。。不说了,想想都要吞口水了。。。
这个也是另外一道招牌菜,名字起得很好,很有噱头:金榜蹄名!
以前在取水楼的的时候这菜是连骨头一起的,到了这边被改进了,剔去骨只留肉和蹄筋了。。。
好吃,也不用再担心吃相不雅。就是。。。全都一小块一小块了,就不方便辨认材料的真假了。。。
铁板鱿鱼须。。。
蒜蓉粉丝娃娃菜。。。摆盘还蛮认真的。。。
这个。。。菜名不记得了,只知道里面的小花菇很棒,有点脆脆的小口感。。
米酒煮的玉米杂粮。。。
雪菜小汤元。。。这个我也爱。。。
因为有雪菜的加入,油炸的小汤圆一点也不觉得油腻。。。还蛮好吃的。。。
给它们的招牌来了一张。。。