水果不要榨汁喝

现在有很多家庭喜欢把水果榨成汁喝,以此来代替吃水果,因为他们认为水果榨汁喝既美味又方便。其实,除了有消化道疾病的患者和牙齿不好、咀嚼不便的老年人外,水果最好不要榨汁喝。

水果中含有一定量的纤维素,这些纤维素能有效预防和减少糖尿病、心血管疾病、胆结石及肥胖症的发生,还能加快肠道蠕动,促进排便,减少大肠内胆酸的生成量,并能稀释结肠内的毒性物质,减少致癌物与肠黏膜接触的时间,从而预防结肠癌。而如果把水果榨汁喝就会大大减少人体对纤维素的摄取。

另外,长期喝果汁对儿童健康不利,容易导致儿童牙齿和咀嚼肌缺乏锻炼,不利于牙床、颌骨和面部肌肉的正常发育,易造成牙齿排列不齐、上下牙齿咬合错位。此外还会降低眼球的调节功能。

温馨提示

幼儿乳牙出全后应适当吃一些富含纤维、有一定硬度的水果,以增强牙齿的咀嚼力,促进牙床、颌骨与面部肌肉的正常发育。