鸟蛋价格是鸡蛋的十倍 营养价值真的比鸡蛋高吗

　　除了鸟蛋，还有鸭蛋、乌龟蛋以及各种不知道啥名字的蛋，它们的价格总是要比鸡蛋高出一头，而且土鸡蛋要比普通鸡蛋也要贵出好几倍，这普通的红皮鸡蛋真的就那么不堪?那么不受待见吗?

　　于是，本着一分钱一分货的思维引导，我们一起来分析分析这鸡蛋到底比哪些个蛋差在哪了?

　　鸡蛋VS鸟蛋

　　鸟蛋中的典型代表是鸽子蛋。

　　鸡蛋和鸽子蛋明显的区别就是大小上，鸡蛋个头大，像孩子的拳头，鸽子蛋要小的多，不及其五分之一。

　　在营养成分上，鸡蛋富含氨基酸，且这些氨基酸被人体吸收率极高，可达95%以上，另外，鸡蛋的蛋黄中还含有丰富的脂肪、蛋黄素、卵磷脂以及各种维生素，有助于人体神经系统的开发;鸽子蛋中包含大量的氨基酸和维生素，对人体皮肤的活性有很大益处。

　　根据以上的分析，鸡蛋和鸽子蛋并不存在营养价值的优劣之分，只是各有侧重。

　　鸡蛋VS鸭蛋

　　鸡蛋和鸭蛋的营养价值有相同点，也有不同点。相同点在于它们之间的蛋白质含量基本相同，人体对其吸收率高，能补脑和帮助老年人恢复记忆力。

　　不同点是，鸡蛋对人体的肝脏有特效，尤其应对肝脏组织的损伤，食用鸡蛋可以帮助其快速恢复;而鸭蛋的特点是矿物质含量较为丰富，尤其是钙和铁元素的含量，能起到补钙、滋阴、美容等功效。

　　综上所述，鸭蛋不比鸡蛋更有优势，有的也只是各有侧重。

　　鸡蛋VS鸡蛋

　　鸡蛋似乎打遍天下无敌手了，不急，它还有个孪生兄弟——土鸡蛋。我们一般都听说过土鸡蛋，长得小，生得白，而且蛋黄颜色深，关键的，它卖得贵。那么，从营养价值上来看，它是否也要比普通蛋要出色?

　　专家表示，土鸡蛋和普通鸡蛋只是饲养方式的不同，营养上并不存在很大的差距，甚至普通鸡蛋的营养还要比土鸡蛋高一些，因为普通鸡蛋都是用饲料饲养，营养更加充足和均衡，更利于鸡产蛋。

　　由此我们可以知道，普通鸡蛋在喝其他蛋的竞争中取得了完胜，至于为什么鸟蛋、鸭蛋、土鸡蛋都要比普通鸡蛋贵，或许只有用“物以稀为贵”可以来解释了。