高血压老人可以吃鳕鱼吗 吃鳕鱼对高血压好吗

  高血压是生活中常见的一种疾病,尤其是在老年人群中患病人数较多。高血压患者的饮食有很多要注意的地方,今天小编给大家讲讲高血压老人可以吃鳕鱼吗高血压的饮食禁忌以及高血压吃什么蔬菜

  高血压老人可以吃鳕鱼吗

  营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时含有A,D和E等多种维他命。银鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。

  高血压老人吃鳕鱼不仅可以帮助补充营养,还能有效的缓解病情,是一个非常好的选择。那高血压患者还有哪些饮食是需要注意的呢?

  高血压的饮食禁忌

  一、动物蛋白质

  高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

  二、多盐食物

  食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。

  三、肉类

  这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。

  除了以上这些常见的食物之外,高血压患者还应注意哪些食物是不可食用的呢?一起来看一下。

  四、重口味饼干

  像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。

  五、高热能食物

  高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。