榴莲核炖肉的功效 榴莲炖肉有什么好处
功效与作用
滋补身体、缓解经期疼痛、增强免疫力
1、滋补身体：榴莲的营养价值极高，是一种极具有滋补功效的水果，经常食用榴莲炖肉可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳。
2、缓解经期疼痛：榴莲性热，食用榴莲炖肉可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。
3、增强免疫力：榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。榴莲炖肉对人体有强壮补益作用，可以增强免疫力。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
肾病患者、心脏病病人
不宜同食
可乐、茄子
可乐：可乐是含有咖啡因的一种碳酸饮料，和榴莲一起食用之后就会容易引起心脏疾病而导致猝死。茄子：茄子和榴莲一起食用会很上火。
可乐：可乐是含有咖啡因的一种碳酸饮料，和榴莲一起食用之后就会容易引起心脏疾病而导致猝死。茄子：茄子和榴莲一起食用会很上火。
食用方法
榴莲炖肉
把榴莲壳里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用。用刀把榴莲籽外面的硬壳削去，备用。 把土鸡切成块状，花椒大料备齐。锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把鸡块放进去翻炒，然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中。待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，再稍微炖一会儿即可。