云南普洱茶
现在有很多的人都爱喝茶,而云南普洱茶也是备受大家的喜爱,云南普洱茶具有很多的功效和作用,常喝普洱茶可以防癌抗癌,还可以养胃,对牙齿也有保健的效果,下面,小编就来给大家介绍一下云南普洱茶的功效与作用吧。
普洱茶
云南普洱茶一般指普洱茶,普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。
云南普洱茶是云南特有的一种大叶种茶树所产出的茶叶,是讲究冲泡技巧和品茶艺术的中国名茶。
清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族。混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料,多见于香港、*,如香港喜欢在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。
耐泡是普洱茶的一个优点,用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶,多可以泡20次以上,其味与汤色会随着泡的次数增加慢慢的减淡。
云南普洱茶的饮用和制作工艺都具有自己的特点。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势,所产茶叶是纯绿色茶饮。
野生普洱茶树数百年历史的在正慢慢的减少,为了保护好先祖留下的自然文物,云南省*正在加大力度保护上年份的普洱茶树,树龄达到500-800年的古树已经禁止采摘茶叶了。被称为能喝的古董。
云南普洱茶的功效
中医认为云南普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。
现代的医学证明云南普洱茶具有暖胃,减肥,降脂降压,抗衰老等二十几项功效。
而云南普洱茶暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。
防癌抗癌
梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法,对云南普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现云南普洱茶杀癌细胞的作用为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮云南普洱茶能防癌。
养胃护胃
在适宜的浓度下,饮用平和的云南普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的云南普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用云南普洱茶可起到养胃、护胃作用。
健牙护齿
云南普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度为1%时效果佳。
消炎杀菌
医药界研究及临床实验证明,云南云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
抗衰老
茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。
同时,云南普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。
降三高
云南普洱茶之所以能够降低人体三高,正是因为云南普洱茶富含的茶多酚、儿茶素等酚类物质。
茶多酚能明显抑制S体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从粪便中排出,还能改善毛细血管壁的弹性,因此,对预防和缓解动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。
减肥降脂
肥胖病大都是因人体脂肪代谢失调,过多积累所引起。茶叶的减肥功效是由于茶多酚,叶绿素,维生素C等多种有效成分的综合作用。
茶多酚能去脂解油腻;叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收;维生素C有促进胆固醇排泄的作用,因而喝茶可以达到理想的减肥效果。
降脂(又称降血脂),是指降低血液中胆固醇的含量,由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高,所以茶的减肥作用同样对降脂有效。
抗动脉硬化
云南普洱茶中的茶多酚不光能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升,抑制动脉内壁上的胆固醇沉积。
动脉硬化常因肥胖和高血脂引起,茶中多种有效成分对动脉硬化症有一定的预防和缓解作用。此外,茶多酚能抑制动脉平滑肌的增生,也有利于动脉硬化的调理。
防止心血管疾病
云南普洱茶内含有丰富的降低胆固醇和稳定粥样斑块、抗炎的他汀类物质。因而具有稳定斑块和预防冠心病发生急性心血管事件(如急性心肌梗死等)。
对脂肪肝有利
云南普洱茶中茶氨酸、各种维生素、茶色素、矿物质、活性物质的含量高,经常适时、适量饮用,对脂肪肝是有益的。
健康饮品
含量极高的多种茶元素、微量元素,和好的水溶性、释出性,让云南普洱茶成为健康的代名词。
结语:看完本文,相信大家对云南普洱茶的功效和作用都有了一定的了解和认识。其实云南普洱茶有很多的功效和作用,平时适量喝一些云南普洱茶对身体有防癌的作用,对一些有高血压的人还有降压的作用,所以,平时喝一些是对身体有益的。