莲子的吃法 大暑吃莲子清热解暑效果好

  相信很多人都知道莲子的功效与作用,知道它有清热解暑的功效,因此很多人都会在这个炎热的夏天想着法子吃莲子。那么莲子怎么吃好吃呢?下面我们就为大家介绍一下莲子的吃法,大家一起来看看吧。

  莲子的吃法有很多,常见的就是莲子羹,那么除了这种吃法之外,还有哪些吃法呢?下面是小编整理的一些莲子的吃法,一起来看看吧。

  冰糖桂花莲子

  材料

  莲子180g、桂花1大匙、冰糖4大匙、水400cc。

  做法

  先将莲子稍微冲洗即可放入内锅。

  接着加入4大匙的冰糖和1大匙的桂花,再倒入400cc的热水,外锅1.5米量杯水,轻轻按下电源炖煮!

  煮莲子千万别泡水,洗一洗,直接放入滚水炖煮,水泡越久,越不易烂。

  利用大同小电锅为自己或家人炖个甜汤品,宠爱自己一下喔!

  冰凉后更美味,也可以加入冰沙一起享用!

  薏仁银耳莲子汤

  材料

  薏仁200g、莲子800g、干燥白木耳、龙眼干100g、冰糖少许。

  做法

  首先将薏仁预先泡一晚。莲子、白木耳 洗净后跟薏仁一起放到锅里,加水淹过材料。