几块钱的它体内竟有千金良药
当夜幕降临之时，各大超市里人满未满，对于很多人来说，能够在下班之后和亲友逛一逛超市也是一种非常快乐的体验。而且现在的生活十分的方便，家里缺点什么，孩子想吃点什么都可以在超市中购买到。大型超市中的生鲜水果一般受到人们的欢迎，因为它的品质要比路边小摊高上不少。
很多朋友都会选择买上一些水果带回家，但是这些水果在被食用之后残留下来的果核却往往被随手扔进了垃圾桶。的确，在很多人的眼里，这些食物的残渣并没有什么值得利用的地方，但是事实却和人们想象的完全不一样。
水果之所以能够拥有美味的果肉，重要的一点就是它的果核，可以说果核就相当于水果的“大脑”，稍微想一下就知道这么强大的“大脑”怎么会是毫无用处的废物呢?下面就让我们一起来看一看果核究竟有哪些功效?
一、枇杷核
橘黄色的枇杷是许多人的爱，它的果肉甜美异常，可以给人以绝佳的体验。不过大多数人对于枇杷的印象也就仅仅停留下它的果肉上，对于小小的核却不甚关注，甚至有的人觉得有核会大大影响食用的体验。但是他们不知道的是，枇杷核可不是毫无用处的废物，而是一种具有多种药用价值的传统中药材。
《本草再新》中就有关于它的记载：入肾经、治疝气、消水肿。之所以能够拥有这么多的功效，其实是有根据的。因为它的种子中含有多种非常稀少的元素，如蜡醇、氨基酸、脂肪酸以及游离的氨氰酸，这些元素在进入人体之后可以起到很好的止痛、抗癌效果。
二、荔枝核
“日啖荔枝三百颗，不妨长做岭南人。”荔枝的美味从这短短的一句诗中就可以体会到，绝大多数人喜欢食用荔枝主要是爱吃它的果肉，对于吃剩下的果核往往不屑一顾，但是荔枝的核却并不是和人们想象的那样没用丝毫的用处。
荔枝核同样可以被制作成为中药，它味甘、性温、归肝胃二经，制成药物以后可以帮助人体驱散体内的寒气，而且还能用来治疗疝气、腹痛等疾病。此外还可以将其研磨成粉末，用酒进行调服，对于胃痛有着非常显著的治疗效果。
以上这四种果核都是在前人总结的经验基础之上才分析出了这么多的功效。但并不是所有的果核都能够食用的。如果贸然吃了不该食用的果核，那么很有可能会让身体健康受损。
1、杏仁
杏仁有两种，一种是甜杏仁，另一种是苦杏仁。通常说，苦杏仁有毒。苦杏仁的毒性来自于氢氰酸，这种物质可以阻断细胞的呼吸链，使人中毒。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁苷就可以分解释放出氢氰酸100~250毫克，而60毫克氢氰酸就可以置人于死地。其实，从进化的角度来看，这也是杏树保护种子的重要手段。
所以，如果吃下不经处理的杏仁，特别是苦杏仁，中毒的风险很大。过去曾经发生过幼童因为好奇，吃下过量苦杏仁导致死亡的惨剧。不过，只要稍加处理，苦杏仁就能变得很安全。
2、苹果核
几乎每个人一提到水果脑袋里就会出现苹果的画面，新鲜的苹果不仅营养丰富，而且口感也非常好。但其实苹果中也含有氰化物，虽然含量不高，但的确会对身体健康产生影响。果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，就有可能出现各种并发症。
结语：以上就是给大家带来的关于几种水果果核的功效与作用的简单介绍。可以看到这些常见的水果每一个部位都有其独特的价值，如果随手扔掉那么未免太过可惜。在平时的生活中，我们可以做一个有心人，将这些可以入药的果核收集起来，一定会对我们的身体健康起到不错的保健效果。
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